我很喜欢看中央电视台的《是真的吗?》这个节目,其中有一期讲的是《种子也能做美食》,那期节目让我大开眼界。种子真的能做成美食吗?我半信半疑,于是我决定来验证一下。

  我带着好奇的心恳求妈妈帮我买一些冰粉籽回来,于是妈妈在网上购买了一包冰粉籽。刚一到货,我就迫不及待地拆开包装袋,里边有制作冰粉所需的材料,冰粉籽、石灰、纱布和有刻度的小勺子。

  一切准备就绪,我开始按说明书来操作。第一步,先将5g石灰兑200g水,搅拌均匀后放在旁边等待澄清。第二步将50g冰粉籽倒入纱布中扎紧。妈妈不放心还帮着我检查了一遍。确认好后,我把扎紧的冰粉籽完全浸入1500g凉开水中,像洗衣服一样,力道适中地搓揉5~7分钟,在搓揉的过程中,我发现从纱布的缝隙可以挤出透明的粘液,看来这些就是制成冰粉的材料了。接着,我继续搓揉,直到清水变得像浆糊一样粘稠。第三步,在冰粉浆中加入澄清的石灰水(只倒上面澄清的部分),然后以顺时针方向搅拌均匀为止,第四步是静置1~2个小时让冰粉凝固。为了口感更好,我把它放入冰箱冷藏。两个小时后,打开冰箱,看着自己制作好的冰粉像冰一样晶莹剔透,我内心涌起了一股自豪感。我赶紧把冰粉切成小块,盛到碗里,放入红糖水、碎花生、芝麻、芒果丁、火龙果等,弄好后先端给外婆、爸爸和妈妈每人一碗,让他们先尝,他们吃了直夸我能干呢。我开心极了,能和大家一起分享我的劳动成果,我的心里比吃了蜂蜜还甜。

  看着家人喜悦的神情,吃着冰凉香甜、嫩滑爽口的冰粉,仿佛清风吹来,给这炎热夏天带来一丝丝凉意。种子也能做成美食,让我认识到大千世界,真是无奇不有。只要我们用心去观察、去体验、去实践,就会发现许多的新鲜事物,并从中获得新知识。(指导老师:卢 憓)