本月排查282家食品经营单位立案查处案件3起

2018-10-12 00:00:00

本刊讯（记者邹世进）近日，区市场与质量监管局针对食品摊贩、网络订餐、白酒行业、农村群宴等五个重点领域，制定专项检查方案，严格落实环境卫生、规范操作等重点环节工作，确保食品安全。

据悉，自10月1日以来，区市场与质量监管局坚持问题导向，实施监督性抽检313批次，排查食品经营单位282家，立案查处案件3起。驻点监管和指导农村群宴731桌，涉及人数7000余人。此外，还严格24应急值守，以便及时、妥善处置群众投诉举报问题。同时，广泛开展食品安全宣传培训，采取分区划片模式，针对乡村厨师，大型餐饮单位、农家乐等宴席承办个人和单位开展食品安全专题培训，提升广大市民和从业人员的风险防范意识，提高食品安全规范操作和风险防控能力。