随着生活水平的提高

各种各样的奶制品也成为

日常生活中必不可少的食品

比如

早餐不可或缺的牛奶

酸甜可口的酸奶

深受小朋友喜爱的奶酪

等等

(图片来源网络）

这不

继前段时间大火一把的“人造肉”之后

“人造奶”也要来了

近日

全球经济研究网站MishTalk

的一篇文章中提到

科学家认为

人造奶比起普通牛奶更环保、更健康，

我们并不需要奶牛

消息一出

引起了众多人的关注

关于“人造奶”的新闻

也登上了微博热搜

那么，

到底什么是人造奶？

人造奶与牛奶有什么区别？

为什么要研发人造奶呢？

下面

就详细的和大家聊一聊

什么是人造奶？

人造奶与牛奶有什么区别？

我们平时喝的普通牛奶中，有87%是水，剩下的13%是一些营养物质，包括蛋白质、维生素、矿物质、脂肪、碳水化合物等。

(图片来源网络）

因此，人造奶跟牛奶的区别就在于它的营养更丰富，甚至与母乳的营养成分相似，更利于人体吸收，口味上也更符合人们的需求；而且还不用担心微生物污染。

总之，人造奶就是在传统牛奶的基础上，再进行牛奶的各项完善。

为什么要研发人造奶？

与研发人造肉的原因类似，除了能够保护动物之外，之所以研发人造奶主要有以下两个方面的原因：

1、人造奶更加健康。

(图片来源网络）

2、人造奶更有利于环保。

人造奶的未来发展如何？

所以

你是喜欢人造奶多一点？

还是喜欢普通牛奶多一点呢？

来源：科普中国