6分钟微波炉无油鸡翅
作者微博:@健身小厨
觉得健身餐清单,想吃点重口肉,可以试试这个,一定要充分腌制入味才好吃,满足感超强,在那以后再也没点过肯德基、汉堡王的鸡翅了…
食材
鸡中翅11个,面包糠适量,料酒30g,生抽20g,蚝油10g,五香粉10g,黑胡椒10g,辣椒面5g,鸡蛋2个。
做法
1.将料酒、生抽、蚝油、黑胡椒、辣椒面、五香粉混合放入鸡翅,腌制2小时,用牙签在鸡翅表面扎孔有助入味;
2.将鸡翅稍稍沥干,裹一圈蛋液,再裹一层面包糠;
3.把鸡翅放在架子上,或者架几根筷子或竹签,放微波炉中火高叮6分钟;
4.完工,开吃!
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整理:小美
来源:健身小厨