郴州的人文画卷

参赛作者：李诗彤（郴州市桂阳县塘市镇中心学校）

指导老师：宁明霞（郴州市桂阳县塘市镇中心学校）

在湖南的大地上，有一个被山水环抱的灵秀之地——郴州。这里不仅风光旖旎，还孕育了无数美食和名人。试想一下，当美食与名人相遇，又会碰撞出什么样的火花呢？让我们走进这幅瑰丽的画卷中，一起来感受这座城市的独特韵味吧！

郴州以其独特的山水风貌和人文风情培育出无数英才，他们的故事也在这片土地上代代相传。数年以来，我听着这个在爷爷和老师们嘴里反复提及的故事，慢慢长大……

黄克诚，这位从郴州走出的革命家。出生于贫苦家庭，对普通人民的苦楚有着深切的体会。1925年，当共产党的旗帜插在了他目光所及之处时，他毅然决然地加入了中国共产党。在党内，黄克诚非常注重思想政治工作，他强调要与士兵打成一片，同甘共苦。

在一次激烈的战斗中，面对强敌猛烈的炮火，他眼里透出坚毅的神采，亲自带领部队攻击敌人的前沿阵地，这种精神深深地感染了战士们。战斗过后，他拒绝一切特殊待遇，坚持与普通士兵睡在一样的茅草棚里。我想，那时的战士们心里肯定发出了这样的疑问：“这领导真奇怪，吃苦在前头，打仗在前头，完全没有领导的架子哩！”或许，是家乡的山山水水涵养出黄克诚为人谦逊，待人真诚亲厚的性格吧。

黄克诚不仅是一位出色的军事家，还具有深厚的人民情怀，多次关心群众的生活困难，特别是对待妇女儿童极为关注。有一次，部队驻扎的小镇上有一位老人的妻子难产，情急之下，黄克诚二话不说派人来救治产妇，最终母子平安。甚至，在他人生最后的时间里，重病缠身的他拒绝治疗和用药。他说：“我这样一个油尽灯枯的人，为人民做不了什么，为什么还要花费人民的钱财来治病？”他对人民群众和党的事业的爱，正如那句诗中所传达的“春蚕到死丝方尽，蜡炬成灰泪始干”。

他的故事在湘南大地传颂不衰，但少有人知，他对家乡的美食也有着深厚的情感，在他心中，郴州美食不仅是味蕾的享受，更是心灵的慰藉。

当代郴州的美食层出不穷。栖凤渡鱼粉是郴州的传统名吃，以鲜美的鱼汤和滑嫩的米粉而家喻户晓。据传，三国时期庞统曾在此隐居，因此名叫“栖凤渡”。鱼粉中的鱼肉鲜嫩嫩，加上特制的调料，更是让人回味无穷。

除了栖凤渡鱼粉还有东江盐焗鸡和马田豆腐。东江盐焗鸡是郴州东湖地区的特色美食。鸡肉经过腌制后，用盐巴包裹，再经过烘烤或煎炸，外表金黄，口感酥脆，内里肉质鲜嫩多汁，让人忍不住垂涎三尺。马田豆腐更是有丰富多样的食用方式，以其细腻的口感荣登郴州人饭桌上不可或缺的菜式。

湖南郴州，是一本厚重的历史书，是一个能让人流连忘返的地方，也是一个有着自己独特的魅力的城市。新时代来临之际，它正以它的方式向你展现它焕然一新的面孔，以美与乡情之名催促你投入它的怀抱，然后……赠予你每一个美好的瞬间。