我的家乡

参赛作者：雷依琳（郴州市嘉禾县城关中学）

指导老师：李  玲（郴州市嘉禾县城关中学）

我的家乡是一个宁静的小县城，它没有大城市的喧嚣，却有着独特的韵味，接下来就请跟着我的脚步，一起走进我的家乡——嘉禾。

嘉禾地处郴州西南部，是郴州市面积最小的一个县。面积虽小，但风景优美。九老峰，一个充满神秘与秀美的地方，一处集自然生态、城市空间和历史文化内涵于一体的大型景观系统。景区总面积达3.19平方公里，主要景观布局为：九峰三园一环道。九老峰还实现了“人间仙境休闲、农耕文化发祥地、江南第三佛地、民俗文化体验地、生态融城示范地”的功能定位，是嘉禾人民的“天然氧吧”“绿色之肺”。

早晨人们在九老峰公园里活力四射，有的在打羽毛球，有的在环道上跑步，有的在跳广场舞……每个人都以自己的方式迎接新的一天。 

“全国吃在广州，湖南吃在嘉禾。”好客的嘉禾人从不缺美食, 仔姜血鸭、血灌肠、过年肉、水煮肉、凌云豆腐、全猪宴……. 但是“灯盏糍粑”却成为了嘉禾人的儿时回忆。灯盏糍粑，顾名思义，其形状酷似古代的油灯盏，小巧而精致，用其炸出的糍粑就称之为“灯盏糍粑”。

灯盏糍粑选用优质大米，经过浸泡、磨浆，再倒入灯盏中，加入馅料，最后放入油锅中炸。每当糍粑出锅，那浓郁的米香与馅料的香气交织在一起，瞬间便能勾起人们心底最深处的食欲。刚出锅的灯盏糍粑，小心翼翼地咬上一口，那酥脆的外壳与软嫩的肉馅在口中交融，那一刻，你才真正体会到什么是人间美味。

灯盏糍粑不仅是美食，更承载着嘉禾人的情感和文化。对于许多嘉禾人来说，灯盏糍粑是家乡的味道，更是童年的回忆。即使身处异乡，这种小吃也能勾起他们对家乡的思念。哪怕随着时间的推移，它在人们心中的地位始终不会变，它已成为了一种文化的象征。

嘉禾不仅美食好吃，民俗文化底蕴也十分丰厚。其中，嘉禾伴嫁歌就是嘉禾最具代表性的民俗之一，它还成为了国家级非物质文化遗产，民歌界有“北有兰花花，南有伴嫁歌”之说。

嘉禾伴嫁歌历史悠久，起源于母系氏族向父系氏族时期的婚姻习俗转变，到唐宋时期其艺术表现形式日臻完美。嘉禾伴嫁歌的演唱以地方方言为主，杂以湘南话，一首曲调能演唱多种不同内容的歌词。嘉禾伴嫁歌分为安席歌、耍歌、射歌、长歌、舞歌、骂媒歌、哭歌七部分，在嘉禾人的婚礼中，伴嫁歌的演唱却始终占据一席之地，成为不可或缺的环节，因为它承载着家乡的记忆，寄托着不舍的情感。 

“麻雀虽小，五脏俱全”，这句话完美地描绘了我的家乡，我的家乡，虽然面积不大，却拥有着令人惊叹的自然美景和令人垂涎欲滴的美食，及深厚的文化底蕴。“嘉”有美景，“禾”必远行，好客嘉禾欢迎您。