郴州书简

参赛作者：肖仲庆（湘南学院学生）

清晨的沙洲村还浸在薄雾里，我踩着露水未干的青石板，背包里装着采访本和学院发的《红色新闻实践手册》。徐解秀老宅的门环上凝着水珠，轻轻一碰，仿佛叩开了1934年的晨光。三位女红军留下的半条棉被，此刻正躺在玻璃展柜里，被一束柔和的顶灯照着，棉絮间的经纬竟与旁边电子屏上跳动的“红色直播”数据流有着某种神秘的对称。导览员指着展柜旁的AR设备说：“这是湘南学院唐湘岳工作室做的，能让棉被上的针脚在虚拟空间里游成星河。”我戴上眼镜，看见1934年的棉线化作金色光轨，缠绕着今日民宿的玻璃幕墙，恍惚间听见历史在数字世界里沙沙作响。忽而一缕熟悉的辛辣香气飘来——隔壁厨房的柴火灶上，栖凤渡鱼粉的红汤正咕嘟冒泡，鱼骨熬出的浓白与剁椒染就的赤金在锅中翻涌，像极了这片土地炽烈而温润的脾性。

转过栖凤渡的石桥，濂溪书院的莲香与市井的烟火撞个满怀。青石巷口的早餐摊前，杀猪粉的蒸汽模糊了晨光，老板娘舀起一勺现切的猪肝投入沸水，肉片在汤里舒展如白莲。她边搅动边念叨：“周敦颐写《爱莲说》时，怕是闻过我们郴州的粉香哩！”瓷碗端上桌时，嫩白的米粉卧在琥珀色汤底中，猪血似玛瑙，蛋花如碎玉，再撒一把翠绿的葱花，竟与展厅里那幅《濂溪清韵》水墨画有了三分神似。隔壁桌的老伯吸溜着粉汤说：“当年711矿的工人揣着饭盒下井，最念想的就是这口热乎气。”

暮色初临时，711矿的旧矿车轨道在夕阳下泛着铁锈红。遗址公园的VR体验馆前排着长队，孩子们戴着眼镜在虚拟巷道中奔跑。宣传栏里挂着工作室的《功勋矿脉》系列报道截图，那些被算法修复的老照片里，矿工的笑容像铀矿石般闪着微光。我想起新闻理论课上老师展示的案例——唐湘岳教授带着学生钻进百米深的废弃矿洞，用全景声技术收录岩壁渗水的滴答，最后混剪成《地心脉搏》广播剧。此刻听着扩音器里播放的《祖国不会忘记》，忽然觉得每个音符都沾着矿石的颗粒感。公园出口的夜市已支起帐篷，栖凤渡鱼粉的招牌在暮色中亮起，老板娘舀起一勺鱼汤淋在米粉上，红油星子溅进晚风里，与远处中欧班列的汽笛声应和成趣。

归途经过湘南学院，恰逢路灯初亮。宣传栏里唐湘岳工作室的展讯还在更新，玻璃窗内的实训室亮如白昼，隐约看见有人影在绿幕前比划。校门口的夜宵摊飘来阵阵香气，几个学生围坐着分享红油发亮的鱼粉，手机支架上的直播灯将瓷碗照得透亮：“家人们，看这鱼粉，徐解秀奶奶的后人教我们做的，辣度值拉满！”他们的笑声与米粉的雾气一同升腾，融进“半条被子”主题雕塑的轮廓里。我突然想起沙洲村博物馆的展签上写着：“当年红军留下半条棉被，如今我们端出整碗热腾”——或许这就是郴州最朴素的哲学：让历史的温度具象为可触摸的烟火。

月光漫过教学楼时，郴江河旁的粉店还未打烊。灶台上的陶罐煨着第二天的鱼汤，老板娘擦拭着“郴州老字号”的铜牌说：“我爷爷给红军送过粉，现在孙子在深圳开网店卖真空包装的。”她掀开木盖的刹那，沉淀的香辣涌出，与爱莲湖的荷香在夜空交织。我的采访本被夜风掀动，页角掠过白天的光影碎片：棉被展柜的AR光轨、古莲池里的露珠、矿工饭盒里的粉渣……忽然懂得，这座城的千年文脉，原是用山水为砚、辣椒作墨、米粉作纸写就的——每一口滚烫的鲜香里，都藏着红色热土永不冷却的心跳。