人间至味是清欢

参赛作者：朱桐（湘南学院）

人生犹如一桌丰盛无比的宴席，而各种独特的味道则是这桌宴席里精致的菜品，演绎出人生的酸甜苦辣。于我而言，人生的滋味藏在那些与不同地方、不同人事交织的回忆里。郴州，这座我成长于此的城市，为我的人生添上了别样的风味。

葱油香·郴州记忆

童年的记忆虽斑驳陆离，但那家小吃店的味道却如烙印般深刻。以前还没有小吃店的说法，村里人都习惯直呼店铺主人的名字。这家无名小吃店，自我有记忆起就矗立在村口了，店子没有招牌，只用了块木板写上了菜品和价格，开店的是位长相温婉的阿姨，姓吴，30来岁。

吴阿姨是从深圳远嫁到我们村里头的。村里人常议论，吴阿姨舍弃了大城市的繁华，来到我们这个名不见经传、偏远贫穷的小山村。虽然吴阿姨是从外地嫁过来的，但丝毫没有那种大城市女子的傲气和脾气，与人和善，还热心帮衬着村里人。

吴阿姨很喜欢和孩子打交道，店里时常洋溢着孩子们的笑声。谁家若是有事没空带小孩，都会托她照看。她的小店卖的东西也不贵，有时候还会专门做上一些糕点，等着村里头的孩子们来玩。在我记忆中，五毛钱就可以吃到一碗对我来分量十足、香喷喷的葱油拌面。那原本乳白色的面条，浸润在浓稠的酱汁中，染上了淡淡的褐色，再撒上嫩绿葱花，这色泽，初见时或许并不惹眼，甚至难以立刻勾起人的食欲，但它那弥漫唇齿、香浓四溢的味道却是吃过一次便忘不了的。

上小学后，物价飞涨。吴阿姨的小吃店也挂上了招牌——“吴阿姨小吃”。店里的菜品依旧，人也依旧，她依旧帮忙照看孩子，依旧邀请劳作的村民进店喝茶，依旧与村里的妇人闲话家常。而我，依旧每天拿着过年攒下的零花钱，凑足一块五，点上一碗葱油拌面，呼噜噜吃完，再掏出作业，静静地做着。这样慢悠悠地度过每一寸光阴，是我小学时期印象中最深刻的画面。

随着我升入初中，搬家至镇上，像吴阿姨小吃这样的亲民小店已不多见。学业的压力逐渐增大，在一次难得闲暇的午后，我突然就想起了那碗葱油拌面，这才发觉：我已经很久没有吃过葱油拌面，很久没有感受春日的暖阳与气息了。我已与童年渐行渐远，直至无法挽留。

等到我初中毕业偶然回村里的时候，猛然发现那间陪着我度过整个童年的店子已经不在，三层的瓷砖小房拔地而起，那经常萦绕着鼻间的葱油香也消失不见。当我向邻居打听起吴阿姨和小店的时候，邻居一副我大惊小怪的样子：“搁（这）有什么奇怪，现在大家生活都越来越好了，一个小破店还有啥可养（经营）的，早不开了”我才知道，店子早就没有了。

消失的不仅是那碗拌面，更是我童年时期特有的味道。吴阿姨的葱油拌面有着一种令人着迷的独特味道，小时候的我并不知道那味道从何而来，如今想来，应是花生酱的功劳。就是这极为普通的花生酱，勾去了我童年的魂。

如果问我“童年的味道”是怎么样的，我定会说，便是那吴阿姨小吃葱油拌面的味道。我一直都无法忘记那葱油拌面，直到如今，只要在饭店里看到有葱油拌面，我都会点上一份。

枇杷香·新家记忆

1999 年，父亲在广州找到一份还不错的工作，在这个年代，收入是很可观的。一家人都很开心，做了一辈子的农民，与田地相伴一生，总算出了个有出息的后代。

父亲和母亲结婚时在镇上盖房子的计划提上了议程，接着就开始攒钱，开始物色工程队。

2010 年，镇上的新房终于落成。爷爷从市里办事回来，特意从老友家带回一棵新植的枇杷树，寓意“枇杷护新宅，富贵接踵来”。这棵枇杷树栽在了新家的后院，围上网，填上土，稳稳扎根。

郴州的山水赋予枇杷树顽强的生命力，它似乎也带着郴州的灵气，生长迅速，不过两年，宽大的叶子便能遮阳捧水，后院便成了我和弟弟的乐园。爷爷在一旁照看鸡鸭，我和弟弟在一旁嬉戏打闹，偶尔变成两只泥猴，被爷爷抓着教训一顿，偶尔取一片枇杷叶，在后院的小水池打一场水仗，又被教训一顿。

枇杷叶的味道我也记忆犹新，奶奶常在感冒时摘下叶子熬水，再加入几块冰糖端给我们喝，那时候记忆里弥漫的都是枇杷叶煮水的苦涩味道。

夏日来临，后院的枇杷树挂满了黄澄澄的果实仿佛连房子都浸满了枇杷的香甜。自家种的枇杷，总觉得比别人家的好吃，我总是吃的很多，就连晚上的睡梦中，也满是枇杷的香甜。

后来，我们全家搬到县城，那棵枇杷树因无处种植而留下，但每年夏天，枇杷成熟时，我都会想起后院的那棵枇杷树，想起那来自家乡、带着独特韵味的枇杷香。

杏仁香·亲情纽带

一直住在市里的二姑深信“杏仁虽苦，却是一宝”，每个月总会给爷爷带几罐自制的杏仁露，我总能蹭到一瓶热的杏仁露，那是我为数不多能喝到自家做的杏仁露的时光。

一家人相聚的时光总是短暂的，即便是住得近，也难得常聚，但杏仁露，在二姑送来的那段日子里，总能品尝到。每当二姑送来杏仁露，家里便弥漫着杏仁微苦又带香甜的味道，那独特的风味仿佛也承载着亲人间的质朴与醇厚。

爷爷病后，杏仁露就由我包揽了，爷爷总是笑眯眯乐呵呵地看着我喝。爷爷去世以后，那熟悉的杏仁露味道，似乎也随着他老人家一同远去了，只留下无尽的思念和回忆。

上大学时，我偶然在裕后街买到一盒杏仁夹心酥，起初并未在意，只想想尝尝鲜。之后，与朋友在奶茶店喝奶茶，心想试试看好不好吃，便先拿起来闻了闻味道，瞬间我愣了一下，随即放进嘴里吃了一口，那熟悉的味道便涌上心头。过了一会儿，我问朋友：“这跟杏仁露是一个味道，你知道我什么时候才会喝杏仁露吗？”其实，并不期待答案，只是自顾自地说着我、爷爷和杏仁露的故事，说起那带着家乡风情的独特杏仁香。

某日和朋友聚餐，我一眼便看到了菜单上的杏仁露，毫不犹豫地点了。当我尝到熟悉的味道时，或许是当时店里繁忙的氛围，或许是播放着流行的歌曲，再又或许是马路对面的桌球馆吸引了我的视线，我的眼前突然有些模糊。

去年夏天，正值枇杷成熟的季节，我回了一趟村子。漫步在村口小路，那些夹杂着葱油香、枇杷香、杏仁香的过往回忆如潮水般涌来。这些味道，有的浓烈，有的淡雅，有的随着时光远去，有的却深深烙印在心底。它们与郴州的亲情、友情交织在一起，融入了我的回忆，成为我人生滋味中不可或缺的一部分。