受疫情影响，如皋市平园池村160亩黑塌菜面临滞销，从泰州兴化来通的土地承包户孙宝中一家遭受重创。2月25日，如皋市平园池村负责人向记者求助，希望已经复工的企业、饭店、商超以及社会好心人能够伸出援手，莫让南通本土“美食”烂在田里——

黑塌菜是如皋特有蔬菜品种，史载“九月下种，十月分畦，冬后经霜更酥软”，黑塌菜粉丝，南通人冬令的舌尖必选，也每每牵动在外游子的乡愁。近年来，如皋市委、市政府大力推进黑塌菜产业化发展，建立种植基地，并由如皋农业科学研究所统一供种，确保品种纯正，成为农民致富增收开辟了一条新的路径。

孙宝中是如皋市平园池村的一户承包大户，2019年，看中了黑塌菜在全国市场畅销的商机，他和妻子对种植方式进行了改进，由小麦改为菊花加黑塌菜的组合，希望能够提高每亩的产值，增加全家的收入。今年春节前，孙宝中种植的黑塌菜全面丰收，按照原计划，这些菜将被销往上海、南京、苏州、无锡等周边大中城市。孙宝中表示，往年，如皋的黑塌菜几乎供不应求，他们一家对这160亩菜充满期望。

然而，疫情突然而至，受到隔离等因素影响，多地存在用工难的问题，不仅是农产品相关的劳动力，因为多地“隔离”政策，物流人手也面临着“返工难”问题，虽然现在各地陆续复工，但对于全国的运输需求来说，还远远不够。“目前，春节期间，160亩田里的100多吨黑塌菜全部滞销，这两天，靠着平园池村社区党委、爱心企业、个人的鼎力相助，卖出了1万多斤菜，但这和田里的100多吨黑塌菜对比起来只是冰山一角。”孙宝中说。

更令人担忧的是，黑塌菜生长周期一般为4个月左右，成熟期也仅有2个月不到，随着气温升高，眼下看最多还有一个星期左右的时间黑塌菜就会到达开花期，只要一开花，黑塌菜的口感就会大打折扣，那时便更加无人问津。这两天，如皋平园池村党总支书记刘炜建一直在为推销黑塌菜而忙碌，刘炜建表示，如果您喜欢吃黑塌菜，又或者您身边的家人、朋友喜欢吃黑塌菜，不妨在开花期前伸出援手，帮一帮这家农户。

记者了解到，有意愿购买的企业、个人可以与如皋平园池村党总支书记刘炜建联系他的电话电话13901475623，也可与平园池村社区干部刘鹏程联系，他的电话为13739155986。