本报讯（记者 李盛熙 通讯员 赵 坤）“在这里就餐非常方便，而且经济实惠，冶金宾馆给我们社区百姓办了一件大好事。”近日记者在新力公司负责运营管理的燕山社区大食堂采访时，前来就餐的附近居民对兴办大食堂这一便民、利民举措赞不绝口。自去年10月份投入运行，燕山社区大食堂不但为企业创效近80万元，还被前来参观考察的省委常委、济南市委书记王忠林点赞。
新力公司主营宾馆餐饮业务，由于历史上缺乏投入，宾馆硬件条件已明显落后于社会同类型酒店，在充分竞争的市场环境下，发展困难比较大。如何开辟一条新的效益增长途径，一直是该公司班子思考的重点。2017年，济南市全面启动拆违拆临，冶金宾馆所在燕山社区早餐销售点大量减少，早餐供应成为民生难题。该公司班子从中看到商机，果断决策利用闲置库房改建社区大食堂，在服务周边居民中实现自身发展。
自去年8月底开始建设，共计投资50万元，利用500多平方米的闲置库房改建社区大食堂，安装统一的水、电、暖、管道天然气以及油烟净化器、油水分离器、高档铝合金隔断、餐厅照明等设施。期间，该公司建设运营团队组织全体干部职工加班加点，清理杂物、平整场地、整理线路、加固管线。参考大学食堂等大众快餐建造模式，组织专业队伍进行设计、施工、监理，在确保施工质量的同时加快施工进度。最终于当年10月份开始运营。
燕山社区大食堂集早餐、快餐、熟食、小吃为一体，共设摊位23个，经营品种达40余种。新力公司指定资产管理保卫部为社区大食堂专职管理部门，专人负责日常管理，负责环境清扫和维护秩序。制定水、电、汽、消防安全、卫生、环保制度，并做到制度上墙。
燕山社区大食堂建成后惠及周边三个社区，较好地满足了周边两万余人的餐饮需求，尤其是早餐需求。大食堂引进的经营业户大部分来自燕山社区困难群体，新建的大食堂也给他们提供了稳定收入。作为一举多得的好事，燕山社区大食堂得到了广泛赞誉，并受到新闻界关注，山东电视台、济南电视台、齐鲁晚报、山东商报、济南时报等社会媒体纷纷进行了报道。8月13日，省委常委、济南市委书记王忠林到燕山社区大食堂实地参观考察，对冶金宾馆发挥自身优势、关注社区民生、专注城市服务的做法给予充分赞赏和肯定。
