本报讯(记者顾玉轾)今年以来,面对竞争日益激烈的市场环境,祁牧乳业公司不断强化内部管理,加强产品研发,着力开拓区域市场,1—8月实现利润992.67万元。

在原奶加工方面,祁牧乳业公司加强生产管理过程环节的控制。青贮料进行科学配比,并通过精细化喂养,利用“信息化养牛工程”实现每头牛全生命周期的动态管理,将日粮配方执行准确率提高到98%以上。有效的过程控制收到了良好的效果,今年,该公司泌乳牛日均原奶单产32.17公斤/头,同比增加1.1公斤/头。截至8月份,原奶产量达18303吨,同比增加2000.7吨,增幅12%;原奶生产成本2819元/吨,同比降低226元,降幅7%;生产乳制品5160吨,同比增幅64%。

在质量控制方面,该公司专门抽调技术人员对每一批次的乳制品进行全过程监控,从原奶的化验检测,到配料前后的品控巡检,再到最后的成品检测,实现了质量监测全程参与,有效提升了产品质量。

在新品、技术研发方面,该公司今年先后研发了百香果酸奶、芝士酸奶、黑米青稞酸奶等新型保健系列酸奶,以及草莓、水蜜桃活性乳酸菌饮品,这些产品均已进入市场。8月份新上市的黑米青稞酸奶,一经上市就成为新的销售增长爆点,每日销售达2000余杯。上半年完成12000亩耕地滴灌设施改造升级,目前滴灌节水设施已投入使用,预计节水效率可达30%以上。结合往年青贮种植、收购过程中存在的问题,该公司制定了《优质青贮种植标准要求及评估计价细则》,为优质青贮的制作提供了有效的技术和制度保障。今年,祁牧乳业公司成为嘉峪关市唯一一家荣获“甘肃省科技小巨人计划”补贴的企业。

在销售方面,祁牧乳业所属乳制品分公司继续对组织架构和人员结构进行调整,形成了嘉峪关一部、嘉峪关二部、甘青经营部、全国经营部、兰州销售分公司等五个经营部门。组建了品牌运营中心、数据综合部两个职能部门。截至8月份,原奶销售增幅2%;乳制品销售增幅达45%。