近日,为做好集团公司配餐服务,让职工吃上可口、放心饭菜,宏丰公司在配餐中心职工中开展了中式烹调师初级、中级职业技能鉴定培训。该公司特聘请具有丰富授课经验及精湛厨艺的高级烹调师进行了为期一个半月的理论和实操授课。

培训提高了从业人员素质。在嘉峪关市人力资源和社会保障局职业技能鉴定指导中心组织的中式烹调师技能鉴定考试中,该公司配餐中心共有32名职工取得了初级资格证书、27名职工取得了中级资格证书。图为中式烹调师技能鉴定现场。    陈继红摄影报道