本报讯 (记者 黄开均)9月5日下午,记者从全市创建自治区食品安全示范城市工作新闻发布会获悉,自2016年3月被自治区列为创建广西食品安全示范城市以来,我市按照“抓合力建机制,抓整治促规范,抓创新树标杆”的工作思路,强化工作措施,细化目标任务,优化方法思路,有序推进食品安全城市创建工作,成效显著。

目前,我市有机、绿色、无公害农产品种植面积260万亩,创建农业示范区及产品基地131个,“三品一标”产品认证154个,水产畜禽养殖示范场及无公害基地31个,无公害水产畜牧产品31个,食品安全源头得到有效控制;2年多来,已完成市中心城区21家生产企业、45家小作坊、1578家流通食品企业、1460家餐饮店的规范化、标准化建设,实现建档立卡规范化、经营合法化、布局合理化、管理制度化、操作科学化、环境整洁化、三防有效化,企业生产经营行为得到规范。

此外,我市已建立食品“从田间到餐桌”的全程追溯体系,并成立中国追溯河池运营中心;食品生产、食品流通、餐饮服务电子监管系统平台全面推进,初步建立食品生产加工小作坊备案管理和食品流通“一票通”追溯制度;建立农产品批发市场、连锁超市、配送中心、农贸市场的快检室106个,农产品批发市场、农贸市场食用农产品检测室设置率分别达到100%、90%;全市公众对食品安全满意度从2016年的35%提高至70%,公众评议满意度达86.76%。