大部分水果都有种子,吃水果时,我们经常碰到一粒粒坚硬、颜色各异的籽儿,这就是这些植物的种子。可奇怪的是,在吃香蕉时看不到这样的种子,一整个香蕉吃完了,也没碰到一粒硬籽儿。这是怎么回事呢?难道香蕉没有籽儿?

其实,香蕉跟其他绿色开花植物一样,既会开花也会结籽儿。早期的香蕉是野生的,果肉里长着一粒粒坚硬的种子,吃起来非常不方便,于是人们就开始研制无籽香蕉。经过长期的人工选择和培育,逐渐使野生香蕉发生了变异,果实中不再有种子,人们吃起香蕉来再也没有吐籽的后顾之忧。如果仔细观察,你会发现香蕉的果实里有许多褐色的小点,这些小点其实是退化了的种子,因此也不能说香蕉没有种子,只是不再发挥种子的基本作用了。人们吃香蕉会把这些东西一并吃掉,即使不吃掉,这些种子也无法种出香蕉来。现在人们一般通过香蕉地下的根蘖幼芽来种植香蕉。