大兴安岭农垦打造农产品 质量全程可追溯体系

本报讯(记者黄娇)近日,以“美食、美服、美味、美厨”为主题的大兴安岭农垦第三届美食大赛,在杜鹃小镇——诺敏河农场拉开帷幕。

以农垦本土食材为主打的美食大赛上,荟萃了大兴安岭林区自产的原生态山珍野菜,农家院里笨养的禽蛋、肉,采摘园里的优质蔬菜等,尤其是质量可追溯的农垦特色美食,让游客体验最乡土的农家味道,感受悠然自在的田园生活。周边的群众也慕名而来,纷纷参与现场菜品品鉴,灶台里热火朝天,品鉴现场更是热闹非凡。

大兴安岭农垦已被农业部确定为国家农产品质量追溯体系建设单位,因健康、有机、生态的大健康农业而闻名。大兴安岭农垦近年来以农业供给侧改革为己任,着力发展生产基地模式,从。此次美食大赛,农垦老牌企业夏日矿泉水携粮油、薯业等农垦农副产品加工企业一同亮相,全产业链绿色有机食品集中展示 。

源头把控是农垦集团始终坚持的品质理念。近年来,大兴安岭农垦不断推进战略招商步伐,积极打造大健康食品种植和加工基地,以鄂伦春旗产业园区为引领,深化互利务实合作,重点打造种植、养殖、加工、营销、物流“五大基地”,在做好基础有机大豆、小麦产业的同时,以调优、调特、调高为方向,向中草药、南瓜、高粱、苏子等经济作物发力,目前,酸、甜、苦、辣、咸食材基地建设已基本成型。农垦集团正逐步形成以大豆为主导产品的健康食品加工集群,建立种养加一条龙、贸工农一体化、产学研相配套,从田间到餐桌的农产品质量全程可追溯体系。