□文/图 本报记者 王 培

“秋风起,蟹脚痒;菊花开,闻蟹来。”离中秋不远了,又到了一年一度吃蟹的好时节,受到“吃货”们欢迎的大闸蟹也将迎来膏黄肥美的巅峰时刻。

在市区舟山路与海河路交叉口向东300米路南,一家蟹都汇专卖店即将开业,引起了不少爱吃大闸蟹市民的关注。“我们这家店将于9月8日开业,但是目前已经可以预订蟹票了,不少爱吃大闸蟹的顾客都了解我们这个品牌,这几天很多市民前来订购。”8月29日,该店负责人告诉记者,近年来,大闸蟹已成为不少消费者喜爱的美食之一,更是走亲访友、关爱员工、答谢客户的首选礼品。蟹都汇推出的有380元、600元、1000元、2000元、3000元、5000元面值不等的蟹票,能够满足市民不同的消费需求。买了蟹票,就相当于“蟹都汇”帮消费者养着蟹,保证鲜活、正宗且品质优良。消费者一票在手,可以在需要时到专卖店随时提货。同时,蟹票实行全国联网,一票通兑的服务。 据了解,公司总部设立在苏州的蟹都汇,目前在全国216个城市共设立了700多家专卖店,网点遍布北京、上海、郑州、贵阳、武汉、昆明等,主营品牌大闸蟹、大闸蟹礼券、大闸蟹礼盒,同时兼营蟹醋、蟹酒、蟹八件等蟹类深加工产品以及蟹类周边产品,已经成为中国大闸蟹行业领先品牌。 一直以来,蟹都汇秉承“品质就是生命”的产品观,采用全程可追踪系统,确保每一只大闸蟹的品质新鲜。蟹都汇的大闸蟹都由从业多年的验蟹师精心挑选,以平均每10只中选3只优质蟹的比例投放到全国各大专卖店销售。蟹都汇已建立起一条快捷完善的大闸蟹供应链,从捕捞、挑选、捆绑、包装等到空运、二次挑选、打包、配送到城市门店,整个环节控制在一定时间内,极大地保证了蟹的新鲜品质。同时,蟹都汇还承诺:大闸蟹如无膏或无黄一律包换,让消费者可以放心购买。 “蟹都汇倡导绿色、营养、健康的理念,为客户提供优质,快捷方便的服务。我们的目标就是让更多的消费者品到好蟹,让蟹都汇的大闸蟹进入更多普通家庭的餐桌。”该负责人表示。

地址:舟山路与海河路交叉口向东300米路南 电话:0395-2160056