在宾阳县新桥镇白岩村委马安村百香果深加工基地,堆成小山的百香果果香四溢,工人们在流水线上选果、刮浆、分选、灯选、制作成果酱进行冷冻。而在车间另一端,工人们把果皮分级筛选后,分别加工做成果脯、果干和饲料。据了解,该企业采取“农户种植、厂家收购”的合作模式,引导周边村镇贫困户种植百香果,并以保底价收购农户的百香果,还招收贫困户到基地上岗就业,大大拓宽了贫困户的增收渠道。

“发展百香果产业,要提前预估潜在的产销矛盾,重点是提高与种植业相配套的深加工水平,革新技术,培育完整的产业链。”百香果深加工基地负责人陈显威说,目前基地以百香果原浆、果脯、果干、果酱等深加工产品为主,旨在把百香果培育成新桥镇的特色产业,带领更多的贫困户脱贫致富。

据悉,该基地每天需要20吨的百香果原材料,产品主要销往南宁、柳州,以及海南、福建等地。下一步,白岩村委将通过电商平台,拓宽销售渠道,提高知名度,推动当地百香果产业健康持续发展。

(谭唐 温垲澜)