文/图 本报记者 李文 通讯员 周永蔚

在环县山城镇王山口子村,十里八村的人都知道王山口子村有个养猪能人郝海生。每年春节过后,周边的群众大都上门到郝海生家购买猪仔,喂养年猪。

今年54岁的郝海生养猪闻名十里八村,缘于他把养猪当“事业”来做。11年前,他是一个养羊大户,年均羊存栏100只左右,出栏近百只,收入五六万元,在当地已经是致富能手了。看着生态环境越来越不适宜放牧,他便决定考察其他行业。

在一次偶然的外出中,郝海生了解到养猪效益好,他便决定卖掉大部分羊,购买能繁母猪,产仔出售,同时育肥肉猪。

2007年,郝海生买回了5头本地母猪,经过两年多的试养,收入了三万多元,但他发现由于品种不佳,育肥速度慢,不利于长期养殖。2010年,他从宁夏灵武的种猪厂购回了12头能繁母猪,并扩建了圈舍,购置了饲料加工设备等,进行规范化养殖。

郝海生养猪,每一头猪什么习性、什么特点、什么时间怀孕、什么时间产仔,他都记得一清二楚。尤其是到了产仔期,他都守在猪舍里,细心观察母猪和猪仔的一举一动,生怕有一头猪仔不健康。

“养殖也有风险,尤其是发生疫情时。”郝海生说。2016年,郝海生发现几头猪有喘气、咳嗽等症状,不到三天,有2头猪食量下降了一半。他连忙邀请镇兽医站的技术员前来进行了技术指导。之后,他按时给病猪打针、喂药,对圈舍全面采取了消毒处理,有效化解了疫情。

经历疫情危机以后,郝海生再也不敢掉以轻心,他积极参加市县的技术培训,认真总结养殖经验。当年,他更换了另一批杜洛克种猪,并修建了标准化的养殖设施,对母猪、猪仔分栏管理,还安装了监控设施,随时观察大小猪的情况。

郝海生的养猪饲料也有自己的配方,他用纯苜蓿饲草粉碎和玉米混合喂养,不添加任何精饲料,他喂养的肉猪肉质很好,受到当地群众的青睐。

功夫不负有心人,郝海生养猪的名声越来越大,买他猪的人越来越多。他没有把猪运到集市上叫卖,都是买主来到养殖场自行选购。在他的精细化管理下,他的猪仔年出栏100多头,育肥猪出栏50头左右,收入近10万元。

看到父亲养猪的良好效益,儿子郝成也打消了外出务工的念头。今年2月,他在山城街道开了一家猪肉销售门市,开业不到两个月,已经卖出猪肉2600多斤。

在郝海生的影响下,王山口子村其他村民也搞起了养猪,村民李茂江和李茂林等人猪存栏都在6头,每年养猪的收入在2万元左右。

郝海生介绍,今年,他养的猪仔产量预计有200多只,目前已经销售了100多只,收入6万多元。

有了儿子的加入,郝海生自信地说:“等准备充分以后,我会建立自己的养猪专业合作社,打造特色猪肉品牌,带领更多农民养殖致富。”