喝啤酒的记忆
2019-08-22 08:39:39

我记忆中的第一次喝啤酒是在上世纪80年代末。

有一天,我家翻盖小伙房。那天天气很热,中午吃饭前我去小卖部买醋,看到货架上摆放着啤酒。我立刻有一种“口渴”的感觉,犹豫了一会儿便花6角钱买了一瓶啤酒。
回家后还挨了家人一顿数落。那时由于人们收入低,啤酒也只能是“望梅止渴”的观赏品,没有人随便喝啤酒,偶尔有事请客吃饭也舍不得喝啤酒。
记得第二次喝啤酒是几年后的一个炎热的夏夜。
那天晚上,同事约我一块出去喝啤酒。我和同事来到一家小饭馆儿,点了两瓶啤酒,一盘水煮花生米。点什么菜不重要,喝啤酒才是上档次的消费。
喝啤酒的食客们端起酒杯的那一刻,脸上流光溢彩,都沉浸在喝啤酒的享受之中。
后来市场上出现散装啤酒。我和朋友聚餐,花两元钱打一壶散啤酒。天气热的时候,啤酒里会放一些雪糕“冰镇”一下。一口下肚,简直人间美味。
一晃几年过去了,啤酒已经成为百姓生活中不可缺少的消费品。
那年远在内蒙的大舅一家人回了一次农村老家。亲戚们摆了好几种品牌的啤酒,让大家随便挑选。
夜晚,城乡遍地支起了烧烤摊,吃着烧烤喝啤酒成了亲朋好友欢聚宴请的“标配”。
随着人们消费水平的提高,如今啤酒的品牌在不断增加,档次也不断提升。由简装到精装,由玻璃瓶到易拉罐。逢年过节,人们走亲访友,啤酒早已摆上了普通百姓的餐桌。

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