【实用】加点盐就能解决的事,你竟然花了那么多冤枉钱!
萍乡日报全媒体 2018-09-25 09:00:57

  食盐是我们厨房中必不可少的调料,但你却只用它来调味?那就太浪费了!


  其实,食盐还有很多神奇的妙用,使用得当的话对我们的生活大有帮助~

清洗水果蔬菜


  用洗洁精清洗蔬菜,洗不干净的话,残留的洗洁精对人体有伤害。


  蔬菜买来在淡盐水中清洗一下,可以去除里面的小虫,而且盐本身也有杀菌消毒的作用。



解冻肉


  把盐放在冻肉上,冰块溶点会降低,所以在冰上撒盐会缩短解冻时间。



油锅去污


  在锅里撒上一层盐,然后加一点水,摇一摇晃一晃。



  盐水会慢慢地把油脂和糊块从锅上脱离。



  等10秒后再拿海绵轻轻一擦,污垢去无踪~



清洗菜板


  撒一层薄薄的食用盐在菜板上,放置半小时,再用清水洗净,能杀死大部分细菌,保持切菜板的卫生。



洗碗布去油


  在清水中加入一些盐,搅拌溶解。



  把洗碗布放进盐水中,浸泡数分钟,拿出来一拧,就跟新的一样~家里的洗碗布、桌布,都可以用这个方法杀菌去污~



清理红葡萄酒渍


  在刚刚被红酒溅到的地方撒上盐,等上五分钟,泼上冷水擦拭,直到酒渍消失。



水果防氧化


  刚切开的苹果过一会就氧化了,不但不好看口感也会受到影响。


  其实只要在清水中加入适当盐,搅拌均匀后,把切开的苹果浸泡在盐水中,就可以阻止苹果氧化了。



去除桃毛


  桃毛不容易清洗干净,弄到皮肤上还容易发痒,我们可以在清洗桃子的途中放入适量的食盐,把桃子放进水里浸泡片刻,只要用手轻轻一搓,桃毛就会轻松脱落。



煮面更劲道


  煮面时加上少许盐,食盐能改变面筋物理性质,增加吸收水分的性能,起到调理和安定面筋的效果。由于食盐增强了面筋强度,增加面条光泽和硬度,更加劲道可口。



这些小妙招,你学会了吗?



来源:CCTV生活圈,综合网络