“让大家对集体产业更有信心”——岑溪市水汶镇旺田村党支部书记邓宏明的愿景
梧州零距离 2018-09-01 10:47:27

梧州零距离网-梧州日报讯(记者 陈可夫 通讯员 覃波)8月15日下午,岑溪市水汶镇石之泉酒厂合伙人、旺田村党支部书记邓宏明的手机响个不停。他与工人忙碌包装,刚给广东省中山市的总经销商寄送出一批米酒,又接到了贺州市经销商的催单。

“水汶镇是岑溪市的玉米主产区,酒厂酿造粟米酒、纯米酒技术成熟,产品品质好,销售业务已经逐步拓展到周边地区。”邓宏明说。

2016年,水汶镇石村村民合作社与石村酒厂合作,共同注资成立石之泉酒业发展有限公司,尝试作为村集体项目由多方共同经营。经过几年扩建,该公司的酒厂已初具规模,还建立了集体承包经营的果园、鱼塘、养猪场,初步实现生态循环生产。现在,酒厂所酿米酒获得了QS认证,并推出了高端产品,销售到广东深圳、佛山、中山等地。

“米、水是酿酒的关键原材料,这两项我们都有优势。”邓宏明自信地说。他介绍,石村大苗自然村石材资源丰富,十多年前在这里开采石材的企业从石壁中凿出了一个泉眼,外来的务工人员常常直接取水饮用,发现竟能明显缓解水土不服的症状。后来,因石材开采殆尽,采石场随之关闭,但石泉一直没有停流,成为了村民的取水点。经过抽样检测,石泉水的水质优于纯净水,邓宏明他们于是利用该处水源办起了酒厂,并不断扩大规模,现在平均月产值已达到45万元。

说起未来的规划,邓宏明思路清晰。他希望征询其他合伙人的意见,上马建设花圃基地,逐步开发成为田园综合体,让村集体有稳定的收入来源。同时,酒厂及配套的种养基地将设立技术培训点,定期组织有创业意愿的贫困户来参观、学习,将掌握相应技能的人员安排到稳定的岗位就业,让大家对集体产业发展更有信心。

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