《梧州市餐厨垃圾管理办法》明日起施行|餐厨垃圾集中收运统一处置
梧州零距离 2018-08-31 18:01:42

梧州零距离网-西江都市报讯 (记者 吴艳虹 通讯员 黄超光) 8月31日,梧州市市政和园林管理局召开《梧州市餐厨垃圾管理办法》(以下简称《办法》)新闻发布会。据悉,《办法》已经梧州市人民政府第46次常务会议审议通过,将于今年9月1日起施行。

据了解,近年来梧州市的餐饮单位数量不断增加,餐厨垃圾也随之大量增多,由于相关的管理办法和处理措施未够完善,因此餐厨垃圾基本处于分散处理的状态。

在新闻发布会上,梧州市市政和园林管理局的相关负责人表示,食品加工、餐饮服务、集体供餐等行业,每天都产生大量餐厨垃圾,餐厨垃圾有明显的资源特性和污染特性,通过建立完善的收集、运输、集中处理管理体系,对餐厨垃圾进行资源化利用,生产沼气、工业油脂等产品,可避免将餐厨垃圾直接作为饲料进入食物链,也可以有效解决餐厨垃圾直接排入下水道,通过城市生活垃圾收运处理系统进行填埋或焚烧,造成资源浪费和环境污染等问题。

据介绍,《办法》主要以规范梧州市餐厨垃圾管理、建立餐厨垃圾收集、运输、处置体系为立法重点,共五章二十七条,包括总则、餐厨垃圾的收集、运输和处置、监督管理、法律责任和附则。同时,《办法》也明确了餐厨垃圾产生单位,包含:餐馆、小餐饮、食堂、食品加工企业、食品生产企业、提供食品消费的商场和超市等,但不包括居民日常生活产生的餐厨垃圾。

《办法》相关条例规定,餐厨垃圾产生单位将餐厨垃圾排入雨水管、公共水域等地,或交由个人或未取得餐厨垃圾收集、运输特许经营许可的单位收集、运输、处置的,由市容和环境卫生行政主管部门责令停止违法行为,限期改正,并处五千元以上一万元以下罚款。

记者从新闻发布会上还了解到,按照集中收运、统一处置原则,梧州市将率先在机关事业单位(重点为学校、医院)食堂、大型餐饮、酒店等餐饮单位,落实餐厨垃圾集中收运处理工作,实现餐厨垃圾收运合同签订率及餐厨垃圾收集覆盖率90%的目标。同时,建立投诉举报制度,鼓励群众积极举报非法收运、处置餐厨垃圾的违法行为,对各种违反餐厨垃圾管理规定的行为进行曝光,力争餐厨垃圾收集处理率达到95%。

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