大一新生赴企业“拜师学艺”  现代学徒制模式让人眼前一亮
鄞响客户端 记者 蔡亚辉 通讯员 邬静波 傅菀若 2019-05-09 21:04:01

图为学校、酒店、学生三方签约仪式。

“师傅请喝茶……”5月9日,20名18级酒店专业新生“徒弟”向师傅行拜师礼,三鞠躬、双手奉茶。随后,来自酒店和学校的师傅向这群大学生“徒弟”回礼。

图为行拜师礼。

当天宁波城市职业技术学院举行的这场现代学徒制拜师仪式,抢足了不少眼球。除了拜师,酒店、学校及学生三方还现场签约。“出师”后这些学生将留在酒店,成为酒店正式一员。

据了解,该校酒店管理专业已经获批为教育部第三批现代学徒制试点专业。在现代学徒制模式下,培养学徒的师傅由校企双方各派5名,组成师傅团队,校方师傅向酒店师傅学习酒店技能,酒店师傅向校方师傅学习教学技能,双方互学,共同授课。上午在酒店上课,下午则在实际岗位上锻炼,按照标准共同培养、考核。

早在2002年,该校旅游学院就与宁波开元合作举办订单班。2017年,双方联合成立虚拟产业学院宁波开元酒店管理学院,开展现代学徒制培养。学徒除可以获得学费补助、企业奖学金、带薪实习外,还可以享受酒店实习生的相关福利。

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