蔬菜生产的现代化之路
中卫市新闻传媒集团 2018-09-06 10:25:26

穿过蜿蜒的小路,走进沙坡头区柔远镇高营村,极目远眺便看见一排排整齐的蔬菜大棚。走进棚里,村民张荣平看着一旁采摘好的黄瓜喜笑颜开。转头,便和柔远镇农业科技服务中心主任梁玉斌讨论收完黄瓜后,下一茬莲花菜要什么时候种。

回忆起60年来蔬菜生产的变化,梁玉斌和张荣平感慨万千。

梁玉斌告诉记者,上世纪60年代至80年代,农民耕种主要还是靠马、骡、驴等畜力为主的“二牛抬杠”。蔬菜的种类也特别少,只有土豆、青萝卜、白菜。大家种菜,也都是为了自己吃。那时候,土地一年也只种植5个月,9月之后,天气转凉,不利于种植,土地也就都闲置下来了。所以到了冬天,基本吃不到新鲜的蔬菜,只能吃存放在地窖里的土豆、白菜和腌菜。

回想起幼时的日子,梁玉斌说:“那时候种蔬菜,纯粹靠劳力。小孩子一到农忙时节也要去田里帮忙劳作,我那时候也干了不少农活。”

接过梁玉斌的话,张荣平骄傲地说:“1992年,中卫县搭建的第一批日光温室大棚就是我们村的。从那以后,蔬菜生产逐渐走上了现代化道路。”

梁玉斌边点头边说,沙坡头区设施蔬菜种植起步于1989年。高营村1992年搭建起日光温室大棚,算是第一代蔬菜大棚,棚长40米,高2.3米,但却不到4分地,都是用土墙搭建起来的,需要使用立柱。虽然依旧以人工种植为主,蔬菜的种类却开始丰富了。

“2004年中卫撤县设市后,市委提出要把中卫市打造成西部寿光基地,沙坡头区充分发挥区域特色优势,把设施蔬菜确立为战略性主导产业。从此,沙坡头区日光温室设施蔬菜发展进入了崭新的历史时期。”梁玉斌说,那时候,第二代日光温室大棚出现了,棚长80米,高2.7米,开始用起了卷帘机和保温被,芹菜、食用菌的种植也越来越普遍。

“现在蔬菜大棚都是钢架结构,我们也用上了起垄机、打药机和滴灌设施。以前打药都是背着喷雾器人工进行,现在用打药机,2个小时可以完成以前10个小时的工作,机械化越来越高了,也减少了人工劳动力。现在都是工业化育苗,区域化种植,品牌化销售,新技术、新品种应用也得到不断加强。”张荣平说。

记者了解到,从上世纪80年代中期开始,我市开始实施“菜篮子”工程,90年代开始大面积推广节能日光温室,我市大中小拱棚设施多样,填补了生产淡季市场空白,蔬菜生产实现了错时种植、错时收获,均衡供应的市场格局,充实了“菜篮子”,满足了“钱袋子”。如今,收割了的菜心、芥蓝通过冷冻等处理环节,再经过几千公里的冷藏运输,50个小时左右,就能摆上香港市民的餐桌。

看着隔壁大棚里一个个即将成熟的西红柿缀满枝头,张荣平的脸上洋溢起幸福的笑容……图为张荣平给西红柿分枝打岔。 

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