“光盘”渐成习惯
中卫市新闻传媒集团 2018-08-31 09:52:23

“光盘行动”的倡议发起以来,在全国各地掀起了“节约粮食”的风潮,人们纷纷响应,点餐适量、剩菜打包,“光盘”渐成市民用餐习惯。

8月28日下午,记者走访市区几家不同规模的酒店发现,每家酒店餐厅的墙壁上、餐桌上都贴有“一粥一饭当思来之不易,半丝半缕恒念物力维艰”“光盘行动”等宣传标语,提醒人们不要铺张浪费。

在市区某酒店,宴会大厅已收拾得整整齐齐等待客人的到来。酒店工作人员李巧丽告诉记者,这几年酒店一直坚持响应“光盘行动”。“长期以来,我们不仅在酒店大屏滚动播放文明用餐的标语,还在包厢和宴会大厅的桌子或墙面上贴上了‘光盘行动’的相关提示,目的就是鼓励市民参与‘光盘行动’。”李巧丽说,他们还将“光盘行动”融入服务中。“点餐时,如果客人点得过多,服务员便会温馨提示少点一些。酒席上,顾客就餐完毕时,服务员会免费送上食品打包袋,让顾客将未吃完的饭菜打包,杜绝浪费。

8月29日中午,一家酒店宴会厅里很热闹,餐桌上的美食已去大半,此时服务员给顾客分发食品袋,供用餐完毕的顾客打包。很多食客主动行动起来,将桌上未吃完的饭菜打包。

“如今‘光盘’盛行,身边的亲朋好友都有打包习惯,这样特别好,减少了食物浪费。”市民李博文边打包边说:“以前在餐厅打包剩饭剩菜,有人会觉得没面子,但现在不一样了,大家都加入‘光盘行动’,打包没吃完的饭菜成了很多人的习惯。”

除了餐厅饭店践行“光盘行动”外,不少市民也“盯上”了自己家的小餐桌。当日中午,家住市区黄河花园小区的市民周兆芳正准备为家人做午饭,做饭前,周兆芳一一给家里人打电话确定是否回家吃饭。“做饭前确定吃饭人数,按人头做饭,这样能避免做多了浪费。”周兆芳说,以前没有“光盘”意识时,家里每顿都有剩菜剩饭,有点浪费。如果每个家庭都能有‘光盘’意识,就会减少很多浪费。大家都应行动起来,将“光盘行动”进行到底。


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