9月23日，钟祥市市场监管局与钟祥市实验小学共同开展食品安全主题教育活动。5名市场监管工作人员以“危害识别 + 科学检测 + 毒品防范”为核心维度，为全校学生打造了一场趣味性与实用性兼具的沉浸式学习体验，将食品安全知识融入互动实践，切实提升学生食安防护能力。
活动中，“识破‘舌尖陷阱’”环节率先点燃了学生们的参与热情。工作人员借助生动形象的卡通图示，清晰揭示了高热量、高脂肪、高糖、高盐食品对青少年身体健康的潜在隐患，让抽象的健康风险变得直观易懂。同时，现场倡导“营养早餐”理念，强调早餐营养对高效学习生活的重要性，并向学生发放健康零食清单，旨在从饮食选择源头引导大家养成科学、饮食习惯。
“练就‘火眼金睛’环节则让学生们过了一把“检测瘾”。在工作人员的指导下，同学们化身“小小检测员”，亲手操作PH试纸、农残速测卡等专业工具。通过对比“染色荔枝”仿真样品与普通荔枝的外观、质地差异，学生们直观感受到食品添加剂滥用、农药残留等问题可能带来的危害。这一互动环节不仅激发了学生的探索兴趣，更让他们在实践中掌握了辨别问题食品的实用技能。
针对近年来备受关注的“零食伪装”毒品问题，活动专门设置警惕环节。工作人员现场展示了含合成大麻素的食品仿真教具，结合真实案例详细讲解毒品如何伪装成常见零食、饮品的陷阱，让学生深刻认识到潜在危险。同时，重点传授“五不”防护原则 ——即拒收陌生食物、不买异状零食、饮品不离视线、警惕“提神”诱惑、遇疑立即报告，为学生筑起一道防范毒品与不安全食品的“安全屏障”。
钟祥市实验小学相关负责人介绍，此次活动实现了市场监管部门专业资源与校园安全教育的深度融合，打破了传统安全教育的单向灌输模式。未来学校将继续创新食品安全宣传形式，通过更多贴近学生生活的实践活动，让“知风险、会选择、能防护”的食安意识深植每一位学生心中，持续筑牢校园食品安全防线，为学生健康成长保驾护航。