​地头采摘即加工！“葫芦娃”变身致富“金疙瘩” | 鞍山新闻网

金秋时节，在岫岩石庙子镇石庙子村村民朱丹家的葫芦种植基地，成片翠绿的葫芦藤蔓铺展如毯，数公斤重的大葫芦铺满藤蔓，一排排加工成型的葫芦条挂满枝架。

这里的葫芦并非以传统农产品的形式进行销售，而是通过“采摘即加工”的模式，经精细挑选、专业加工和自然晾晒后，成为畅销周边市场的葫芦风干条。种植户在田间空地搭建简易加工区，实现“采摘即加工”，既省去长途运输成本，又通过即时处理最大限度保留葫芦新鲜度。制成的风干条质地柔韧、口感清脆，凭借原生态品质成为农产品中的“香饽饽”，在市场持续走俏，订单不断。

“套种的葫芦加工成葫芦条，每亩葫芦条产量在40公斤左右，按照市场价30元1公斤来算，这块今年产量在2000斤左右，实现3万元收入，葫芦完成后还能进行一茬大白菜种植，实现土地利用最大化。”朱丹说。

从田间藤蔓到致富“金疙瘩”，石庙子村的葫芦串联起育苗、种植、加工的完整产业链，“葫芦+蔬菜”的复合种植模式既保障土地资源利用最大化，又通过加工实现农事产业效益增收，这种“一地双收”的种植模式，扩宽了乡村振兴农事产业发展，为农民致富打开新渠道。

下一步，“我们将继续鼓励农户扩大葫芦种植规模，引进更先进的加工设备和技术，提升葫芦条的品质和产量，带领村民们走上共同富裕的道路。”石庙子村党支部书记兼主任杜红艳说。