随着元宵节临近,元宵作为传统节令美食,迎来消费高峰。为确保市民吃得安全、吃得放心,市市场监管局近日开展一系列元宵专项抽检行动,全方位守护节日食品安全防线。
抽检行动覆盖超市、生鲜卖场等百姓日常消费集中区域,采样范围广泛,涵盖多个品牌,以及芝麻、花生、玫瑰、榴莲等多种口味元宵,满足不同消费者的需求。检测项目包括过氧化值、糖精钠、甜蜜素、柠檬黄等关键质量与安全指标。经权威检验,本次抽检的10批次样品全部合格,合格率达100%。这一结果充分体现我市元宵市场食品安全状况良好,为市民送上一份安心大礼。
市市场监管局相关负责人在此提醒广大消费者,购买元宵、汤圆等节日食品时,务必选择正规渠道,尤其在选购速冻产品时,要留意商家的冻藏设备是否运行良好,挑选存放于低温冷柜中、保质期内、包装完整、冷冻坚硬、形状正常的商品,避免购买有解冻变软、变形、粘连等问题的元宵。同时,购物时记得索要并妥善保存购物小票,以便在遇到消费纠纷时作为有力维权凭证。
若消费者发现经营者存在食品安全等违法行为,及时保留相关证据,并拨打0412-12345或12315进行投诉举报,共同维护健康有序的市场环境。