26日,记者从立山区市场监管局获悉,为加强食品安全风险舆情监测,立山区市场监管局在立山区聚粿缘等5家生鲜超市设立了首批食品安全风险舆情监测站,1月24日开始运行。
据介绍,该监测站结合食品销售业态特征,将食品安全风险舆情监测体系的触角向食品生产经营主体延伸,通过投诉举报、舆情反映等方式收集食品安全风险舆情信息和数据,常态化监测季节性、行业性、区域性的食品安全风险点,保障人民群众“舌尖上的安全”。
监测站设立食品安全联络员和舆情监测志愿者,联络员由企业食品安全员兼任,及时监测收集该单位投诉和处理食品安全风险舆情信息,汇总后形成《食品安全风险舆情监测站风险清单》,企业负责人对风险应迅速研判处置,积极督促整改到位,发现重大舆情信息要迅速上报属地市场监管部门。
立山区市场监管局将建立食品安全风险舆情监测评价机制,定期对监测站开展现场指导,指导分析风险原因,评价防控风险措施和问题整改效果,做到“对点联络、定期指导、每季评价”。对上报的重大舆情信息,应及时快速处置。
立山区市场监管局将在全区大型商超、大型餐饮服务单位、高风险食品经营单位、食用农产品批发市场等重点企业和重点场所再设置20个监测站,形成“专人负责、专群联络、快速处置、快速反馈”的全链条食品安全风险舆情监测工作体系。