每天1000个不够卖!千山素包子火出圈 | 鞍山新闻网


千山灵岩寺御供包子坊的八珍慈福素包子火了,每天1000个不够卖,游客排出百米开外,素包子成为千山景区又一道出圈美味,游客大呼,来千山又多了一个理由!

灵岩寺是金世宗完颜雍的母亲贞懿太后清修之地,相传完颜雍见慈母居山修行生活清苦,为了照顾母亲的膳食,特将御膳房的厨师留在灵岩寺。御厨用精心采摘的山珍山菜做成素包子,深得贞懿太后喜爱,这道美味也流传了下来,成为灵岩寺景区的素食招牌。

为了弘扬素食文化,让更多游客品尝到来自千山的美味,灵岩寺景区在今年10月1日开设了包子铺,取名御供包子坊。并对原有包子配方进行改良,融合了芹菜、胡萝卜、香菇、花生、豆腐、莲子、桂花、竹笋共八味南北方食材,经过精心调配,最终做出了鲜香的八珍素包子。包子取名为慈福包子,有“吃福”“赐福”之意。每个包子里面有一颗莲子,寓意“好运连连”。还印制了有“包你好运”“把福气带回家”等字样的外带包装袋。这些美好的寓意和祝福,让游客们满是惊喜,对千山素包子愈加喜爱。

灵岩寺观景平台风景极佳,是千山著名的打卡点位,也是游客游玩的必打卡之地,每天游客络绎不绝。热气腾腾的包子、特色小菜和美味菌汤,刚好满足了游客歇脚果腹的需要。因此包子坊开张后,生意一直非常红火。国庆假日期间,千山景区为了推广千山美味,通过各大平台进行网络直播,直播间炸了锅,网友们对这款包子非常感兴趣,吸引了很多网友慕名而来。

这款八珍素包子火爆出圈,每天10时至14时包子坊营业期间,店铺内外排满了吃包子和买包子的游客,每天1000个包子不够卖,特别是节假日期间,买包子的游客排出百米开外。很多游客每次到千山游玩必去买包子,还有外地网友专程为品尝包子而来到千山,足见素包子的火爆程度。

如今,游千山、吃包子,成为游客们的最佳组合,美景和美食叠加出了更加美好的游玩体验。