京山市全力打好校园食品安全排查整治攻坚战 | 九派通

近日,从京山市市场监督管理局获悉,全省校园食品安全排查整治工作开展以来,京山市高度重视,迅速行动,专题部署。建专班,制方案,订计划;校自查、局抽检、督整改;破难点、疏堵点、找亮点,校园食品排查整治工作成效显著。

刀刃向内动真碰硬。坚持常态检查和重点督查相结合,充分发挥挂牌督办机制的强制作用,全力打造食品安全立体防线。排查整治工作启动以来,共发出黄牌2张。挂牌督办之后,坚持跟踪督办指导,两所挂牌督办学校均在规定时间内完成整改并解牌。

全市84所学校食堂按工作要求,结合自身实际,深入自查,对标对表,共排查出安全隐患106条,迅速形成了问题清单、责任清单、整改清单。件件有交代、事事见效果,106件安全隐患全部整改清零。

以“三项技防、四全人防、五子物防”为抓手,全力筑牢“防鼠墙”。开展防鼠培训累计1200人次。全市84所食堂全部装备了“互联网+明厨亮灶+AI识别系统”,安装电子驱鼠器168个、防鼠篦子336个、装粘鼠板400张、老鼠笼450个、挡鼠板504块、挡鼠板移位报警器260个。

京山市边排查、边整治、边探讨、边总结,4月份制定了18项针对性强的操作规范,8月份修订了《京山市学校食堂物资招投标采购制度》等五项制度。做到了食堂工人有章可依、有章必依,管理人员执规必严、违规必究。

专项行动虽已告一段落,但校园食品安全须常抓不懈,京山市将持续保持日常监管力度不松、尺度不减,常态化抓好食品安全各项工作,确保全市食品安全再上新台阶!

(通讯员董林金、吴克军)