学习身边榜样|张华琦:科技护航“跑山牛”
梵净云天客户端 2024-02-06 18:35:38


“科技护航,民富业旺。”张华琦现任铜仁职业技术学院教师。自工作以来,他始终坚守岗位,默默耕耘,与团队同甘共苦,为企业提供专业而持续的技术指导,展现了新时代农牧人的责任担当与智慧创新。


张华琦现场示范喂牛。


2012年,企业家宁凯林投资创立了贵州省松桃梵净山牧业科技发展有限公司,但初期遭受严重挫折,引进的西门塔尔种牛因疾病大量死亡。关键时刻,该公司主动邀请张华琦的介入,准确诊断出牛群患的是“支原体肺炎”,并制定有效治疗方案,挽救了剩余病牛。


此后,松桃梵净山牧业科技发展有限公司与铜仁职业技术学院建立深度合作,聘任张华琦为技术总监。其间,张华琦时常出入养牛场,扎根一线,不断地推进养殖的规模化、标准化和可持续发展。针对该公司存在高成本、技术瓶颈等难题,他提出“按季节易地饲养”策略,通过季节性转场放牧和圈养育肥,降低了生产成本,同时,倡导种植高产牧草制作青贮饲料,确保全年草料供应,解决了冬季饲料短缺问题。


为进一步提升整体技术水平,张华琦创新提出“分段养殖、六个统一”模式,结合粪污资源化利用生产有机肥,形成生态循环产业链。这种模式充分利用山地草场资源,农户参与母牛放牧养殖,小牛断奶后由合作社接手培育,最后交由公司集中育肥,生产高品质“跑山牛”牛肉。


张华琦现场查看牛群。


据悉,该公司在松桃等地设有“分段式专业标准化”养殖基地8个,当地农民可以通过养牛、种草卖草、进公司务工等多种方式获得收益,实现了赚钱和照顾家庭两不误。


此外,张华琦引入“肉牛分阶段饲养技术”,针对牛的不同生长阶段优化日粮配方,提高饲料利用率,促进牛的生长发育。他推动实施“公司+农户”模式,成立养牛合作社,既提高了公司存栏量,又带动了周边农户养牛致富。


在张华琦的带领下,松桃梵净山牧业科技发展有限公司生产模式和技术水平得到了不断完善和提高,盈利能力不断增强,规模不断壮大。2016年,凭借肉牛产业技术优势,贵州省松桃梵净山牧业科技发展有限公司成功在新三板上市,成为铜仁市唯一一家本土上市公司。2018年,该公司被农业农村部评为“农业产业化国家重点龙头企业”,是当年贵州省唯一上榜企业。


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