黑果花楸“变身记”点亮乡村产业振兴新希望 | 鞍山新闻网

不久前，在辽视春晚倒计时特别栏目《欢乐家乡年》春节大集节目中，岫岩玉、前堡羊汤、深山秀、岫岩满族剪纸等一批“岫字号”特色产品、特色饮食及非遗文化惊艳亮相，使全省甚至全国的电视观众对大美岫岩更为熟知。然而，和诸多“老字号”岫岩知名展品同台展示的一款新兴饮品黑果花楸饮料却让很多现场品尝者感到非常陌生，就连电视前观看节目的大多数岫岩当地人也不禁在心中画起了问号，脑海中发出“黑果花楸是什么？真的生长在岫岩土地吗？过去怎么没听过？”的三连问。

带着对黑果花楸的好奇心，记者深入岫岩城区多家商超、酒水饮品经销店寻觅黑果花楸饮料身影，几经辗转，终于在岫岩城区一家名为“孙二娘酒坊”的酒水经销店内，看到了与辽视节目同款的黑果花楸饮料。一进门，商品名“为何下凡”字样的黑果花楸饮品，整箱整箱整齐地被摆放在店内醒目位置，店主孙玉娜告诉记者，目前，自己是全地区唯一一家售卖这款黑果花楸饮料的代理经销商。

“我刚刚销售这款黑果花楸饮料，还不到一个月时间，由于当地多数消费者对黑果花楸这种作物比较陌生，前期销售得并不好，但随着产品在辽视节目中的展示，我们陆续收到了来自山东、上海等地的网络订单，很多消费者都抱着好奇尝试的心态购买这款新产品，销量不太大，但值得高兴的是，消费者的反馈都非常好，也出现了更大量的二次购买，逐渐使我们这款饮料线上有名。”孙玉娜说。

在黑果花楸饮料的外包装上，记者看到了饮品商标“岫玉山”字样，加工地是位于岫岩苏子沟镇苏子沟村的岫岩满族自治县玉福顺饮品有限公司，记者顺藤摸瓜，几番搜索打听，终于发现这款饮品的原材料黑果花楸果，产自岫岩三家子镇三家子村黑果花楸种植基地，由此，记者第一时间深入到三家子镇探访黑果花楸饮料的“前世今生”。

记者在岫岩三家子镇副镇长张凤翔的介绍下得知，原来，多年来，黑果花楸产业基地一直是村里的产业扶贫振兴项目，然而，多年来，黑果花楸的产量虽然说得过去，但受果品的知名度不高、市场认知度低、销路不通等不利因素的影响和限制，黑果花楸果在水果市场上一直无人问津，村民们的辛苦种植却尝不到甜头，就不免对发展黑果花楸种植失去了信心，使黑果花楸产业的发展经历了较长一段时间的低谷期。

据了解，其实，黑果花楸果含有丰富的维生素、矿物质、抗氧化物和一些其他重要的多酚类物质，特别适合中老年人食用，但由于黑果花楸果属于非常见果类作物，区域市场对它认知度很低，甚至闻所未闻，才使黑果花楸果“屈了才”。

为了给黑果花楸正名，更为了使镇村的这一极具发展潜力的特色农事产业起死回生，2023年末至今，三家子镇党委政府针对黑果花楸产业发展瓶颈问题，积极开动脑筋，广泛听取意见，深度考察市场，决定同饮品深加工企业合作，尝试将黑果花楸作为主打原料制成低糖饮品推向市场，通过让黑果花楸“变身升级”的办法提高身价和名气，以新颖的形象带着“仙气”下凡市场，刺激消费市场的好奇心。

“我们希望通过深加工的方式，以市场需求为导向，改变黑果花楸果对接市场的形态和形式，让产品通过过硬的质量去闯出消费者的认知和认可，重振种植户们发展黑果花楸果种植产业的信心，盘活镇村的产业项目，让黑果花楸真正成为岫岩乃至鞍山的新兴特色产品产业，让大家一提到黑果花楸，就能想到它的产地三家子镇，看看这里的乡村振兴的发展气息，我们对此充满希望。”张凤翔说。

酒香也怕巷子深。“为何下凡”黑果腺肋花楸果饮料一经问世就乘借辽视平台东风一鸣惊人，未来可期。“看到辽视节目上发布了黑果花楸饮料展示的镜头时，作为岫岩销售这款饮品的第一个经销店，我也感到非常的自豪，我相信，无论从营养价值还是口感包装，这款饮料的销售一定能够火起来，得到越来越多消费者的喜欢。”孙玉娜说。