寒冷冬日,甜品人气高涨,11月22日,记者走访多家超市发现,小雪节气当天,应季糍粑、腊肉等食品备受欢迎,此外,制作“银耳炖雪梨”“小吊梨汤”等家常甜品的食材也成为了众多消费者的新选择,许多商家瞄准“舌尖上的美味”促销吸金。
记者在湖南街一家超市内看到,小雪节气当天,各家超市各类食品促销满满,沙糖橘、橙子等部分水果每500克便宜2元左右,糍粑每袋降价2-4元……“润喉养肺补维C,柑橘类水果卖得较好,此外、秋月梨、香梨、蜜柚、红提都很受欢迎。”一位超市销售人员表示,随着小雪节气的到来,各类适合冬季家常甜品的食材销量有所上涨。
随后记者走访多家超市看到,各类水果、银耳、枸杞等适合适合制作家常甜品的食材均成为了超市销售新宠,摆在显眼位置,选购的消费者络绎不绝。“小雪节气来临,糍粑、红枣、糖葫芦等食品很受欢迎。超市将近段时间受欢迎的食品都添加到活动中,以提高客流量。”受访商家丁先生表示,冬季养生“水果热食”受到许多消费者青睐,制作“银耳炖雪梨”“小吊梨汤”“焦糖南瓜蛋糕”“热橙汁”等家常甜品的食材需求量变大,销量明显上涨。