在“沉浸式”教学模式中,上海洛桑酒店管理学院开启开学第一课
第一教育 2022-09-13 13:25:47

记者 | 魏小潭


9月12日上午,伴随着国歌声的响起,上海商学院上海洛桑酒店管理学院(以下简称“上海洛桑酒店管理学院”)新生开学典礼暨开学第一课在上海锦江创新中心举行。上海商学院党委书记沈大明,党委副书记、副校长劳晓芸,副校长贺瑛,瑞士洛桑酒店管理学院集团咨询公司大中华区董事封官禄等嘉宾与学院全体教师、2022级新生齐聚一堂,共同参加本次开学典礼。



在活动中,锦江集团副总裁周维女士代表锦江集团欢迎大家的到来,并结合目前酒店文旅行业创新发展的现状,向新生们分享了“格式化”“灵动”“胸怀”三个关键词,希望同学们创设新的框架,不断观察复盘适应各类角色,并尊重边界,来面对全新的环境和使命,抬头看看外面的世界,去拥抱国际化的远方。


瑞士洛桑酒店管理商学院学术委员会主席Juan F. Perellon教授通过线上视频的方式向各位新生们表达了强烈的欢迎与祝贺。他强调,选择在上海洛桑开启人生的新篇章,通过四年产教融合的浸入式实践学习,各位新生可以学习到最全面专业的酒店及泛服务业管理知识与技能,充分培养行业认知力、领导力与国际化发展潜力,成为全面发展的酒店及泛服务业高端人才。他鼓励各位同学,无论遇到什么困难,都要勇于面对、敢于创新,成功源于不断付出与热爱,希望各位新同学能够在上海洛桑在学术成就、职业选择与未来人生领域收获满满。



2021级酒店管理专业学生吴中岳结合自己切身学习历程,分享自己的就读感受,希望学习学妹们快速调整状态,积极投入到紧锣密鼓的专业学习与实践课程中去,找到自己的职业规划道路,走出真正有中国特色的、代表新时代青年的别样人生。2022级新生代表郭欣怡怀揣着对电子商务专业的兴趣进入上海洛桑,准备开启人生旅途的新篇章。她鼓励全体新生要刻苦研习、博采众长、开拓创新,充分利用好学院学术智慧与产业资源,不断锻炼自己,实现目标。



在由上海商学院,瑞士洛桑酒店管理商学院和东湖集团、锦江集团、携程集团三方代表共同参与的胸牌授予仪式上,象征着“中外实质合作、产教深度融合”已凝聚成一股强大的合力,通过授予胸牌的形式传递给每一位新生,增强其作为一名“酒店人”的职业素养和使命担当。



上海商学院党委书记沈大明简要概括上海洛桑酒店管理学院一年来的发展历程,同时,他也为学院工作提出了三点建议:一是在应用型人才培养质量上要有新成效。要切实加强教学管理,将行业服务标准转化为课程建设标准,加快建设一支高水平、“双师型”的职业教育师资队伍;持续学习借鉴“洛桑模式”,紧紧依托三家基石企业,不断深化沉浸式的实践教学模式,深化“前店后厂”的教学形态。二是在体制机制探索上要有新突破。按照“虚拟法人、实体运作”的目标,以更大力度深化改革攻坚,进一步理顺学校与学院的责、权、利关系,夯实院为实体的根基,全面激发学院的办学活力和内生动力;同时,不断完善由政府、高校、行业、企业等多方共同参与的治理模式,进一步激发企业的主体能动性,不断提升企业实质性参与办学的能级。三是在服务社会上要有新作为。对标全市新一轮全力打响“四大品牌”的新要求、新举措,积极打造学院的品牌形象和品牌效应,扎实拓展文旅产业高端人才培训项目,为上海深化世界著名旅游城市建设汇聚智慧与力量。



在实地参观锦江创新中心环节,新生们对锦江创新中心的创新品牌“原拓、丽芮、舒与、陶瑞、缤跃”等主题样板间进行有序参观。通过实地情景互动,他们理解了酒店服务的相关理念,特别是实地体验床体的收起、折叠的办公椅和办公桌、装饰画隐藏的白板等“灵活变身”设施,充分体会了工作、社交与休憩在商旅酒店房间中如何自由切换的设计。


为全体新生开展开学第一课是上海洛桑酒店管理学院的办学传统,目的是让他们在深切体会洛桑“沉浸式”教学模式的同时充分激发后期专业理论课程学习与岗位沉浸实习的兴趣,推动学校进一步落实产教深度融合,培养应用型人才,持续推进高水平、高起点中外合作产教融合型酒店管理学院建设。

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