夜莺啼绿柳,皓月醒长空。
最爱垄头麦,迎风笑落红。
——(宋)欧阳修《五绝·小满》
小满,
是二十四节气中的第八个节气,
也是夏季的第二个节气,
一般在每年公历5月20—22日交节,
今年的小满是5月21日。
你知道什么是小满,
小满又有哪些气候变化和物候现象吗?
今天,
让小金花带你来了解一下!
《月令七十二候集解》:“四月中,小满者,物致于此小得盈满。”满,既可指籽粒之熟,也可指雨水之盈。“小满小满,麦粒渐满”,是说从“小满”开始,北方大麦、冬小麦等夏熟作物开始灌浆,各地陆续进入农忙时节。
小满节气期间,我国南方地区一般会降雨多、雨量大;来自南方海洋的暖湿气流活跃,与从北方南下的冷空气交汇,这时华南地区往往会出现持续大范围的强降水,造成暴雨或特大暴雨。在北方,小满节气期间降雨很少或无雨,这期间气温上升很快,与南方的温差进一步缩小。
我国古代将小满分为三候:“一候苦菜秀,二候靡草死,三候麦秋至。”
一候苦菜秀:小满节气后,麦子青黄不接,苦菜却生长繁茂,遍布四海。小满时暑气开始侵蚀,此时吃苦菜,刚好降火消暑。
二候靡草死:一些枝条细软、喜阴的草类在强烈的阳光下开始枯死,说明各地开始正式步入夏天。
三候麦秋至:在小满的最后一个时段,麦子开始成熟。虽是夏季,对麦子来说却到了成熟的“秋”,新鲜麦穗可尝出甘甜之味。
(一)祈蚕节
相传小满为蚕神诞辰,因此江浙一带在小满节气期间有祈蚕的习俗。因为蚕比较难养,所以人们一般在四月放蚕时就会举办祈蚕节,祈求养蚕有个好的收成。南方很多地方建有“蚕娘庙”“蚕神庙”,养蚕的人家在祈蚕节期间,就到这些庙前祭拜,供上丰盛的菜肴、酒水等等,并用面粉做成蚕茧的样子,再弄一把稻草,把面粉做成的“面茧”放在上面,希望获得一个好的收成。
(二)食苦菜
春风吹,苦菜长,荒滩野地是粮仓。小满节气后,苦菜已经枝叶繁茂,苦菜是中国人最早食用的野菜之一。《本草纲目》记载:“(苦苦菜)久服,安心益气,轻身、耐老。”医学上多用苦苦菜来治疗热症,古人还用它醒酒。
(三)抢水
抢水是旧时民间的农事习俗,流传于浙江海宁一带。小满时节容易出现干旱天气,对农作物非常不利,旧时农民就会用水车车水排灌,以缓解旱情。
来源| 防城港市新闻网
文字| 程依冬
设计| 江永雄
编辑| 莫海瑞
校对| 程依冬
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