“请问需要免费的姜糖水吗?”8日中午,辽宁科技大学餐厅内,打菜阿姨每给一个学生打完饭菜,都不忘提醒一句。原来,为了应对鞍山的极寒天气,食堂特意为学生们熬制了姜糖水。学生们对于这样冬天里的“温暖”,直呼“真甜”!
记者看到,每个打饭窗口,都摆上一个热气腾腾的大桶,上面写着“免费姜糖水”。据辽科大后勤处处长顾海川介绍,7日晚,鞍山气温骤降,学校后勤部门便开始启动应急预案,全力做好用餐保障。学校内外4个食堂在物资和食材方面储备充足。在菜品上,尽最大可能做到丰富多样,满足学生需求。学校各超市做好生活用品保障,积极筹措货源,特别是日常生活用品做到储备充足,维持原价不变。
“目前我们3个食堂都准备了姜糖水,里面有老红糖、生姜、枸杞、红枣……精心熬制,每桶20升!”对这一冬日里的专属福利,师生纷纷表示“暖胃更暖心”,“姜汤很浓郁,比我妈妈熬得还要好喝。”还有同学表示,“食堂太贴心了,之前看到其他学校为师生提供免费姜汤时就很羡慕,没想到现在我们学校也有。”
顾海川老师说,为了口感更好,食堂做好姜糖水就盛放在恒温桶里,尽量保证学生喝到嘴里还是热的,且保温桶严格消毒,保证安全卫生。