实力宠!这所大学捞起校园内3万多斤鱼,送给全体师生吃
都市快报 2021-01-14 17:37:30

今天上午,浙江工业大学之江学院举办第二届早湖捕鱼节,学校请鱼老大从校园内近200亩的早湖里,捞起了3万多斤鱼,分给全校老师和学生享受,实力宠师生!

  

最重的包头鱼有45斤

这是学校第二次捕鱼节,上一次捕鱼还是2018年末。


近10位戴着乌毡帽的绍兴鱼老大,在昨天就做起了准备。这次捕鱼,用得是绍兴传统的牵大网的手艺。一张大网铺设在湖里,鱼老大开着船,慢慢拉起渔网,数不清的鲢鱼、胖头鱼也就被迫被网起来了。



经过两年的休养生息,这次捞出来的鱼,块头都不小。不时有鱼老大两只手拎着块头巨大的包头鱼,吃力得走过来,单独放到塑料框子里。包头鱼一颠,框子都被打翻。一位鱼老大说,最重的一条包头鱼重达45斤,约有半人高。



许多在校大学生第一次亲眼看到捕鱼的现场,显得格外兴奋。今天太阳很好,鱼儿不停在网里窜来窜去,鱼鳞在阳光下一篇银光闪闪,吸引了同学们纷纷拿出手机,记录下了现场画面。


大四毕业班的周立豪同学说道,“在毕业前参与到第二届捕鱼节,同时自己的大学也在朋友圈中当了一回“别人家的大学”,真是太让人激动了,两年前第一届捕鱼节似乎还近在眼前,早湖鱼也像是一个之江专属的印记,陪伴了我四年的大学时光。”


这些鱼给学生吃三天

这次捕捞上来的鱼,大约有6000多条,学校1000多位老师每人分到一条,当做新春贺礼,象征年年有余。周边社区的居民,也分到了一些鱼。


剩下的鱼,全部送到食堂,免费给学生吃——大约可以吃三天。学校厨师也想了不少与鱼有关的菜品,红烧鱼块,剁椒鱼头、酥鱼,鱼头豆腐等。今天中午就已经让学生大饱口福。


第二届早湖捕鱼节也设计了“鱼王竞猜”、“家乡鱼厨艺大赛”、“鱼宴分享”、“鱼苗放生”、“随手拍摄影大赛”等多项线上线下充满乐趣的活动。


鱼王竞猜的舞台前人头攒动,150余名参赛师生紧张地关注着6尾不同品种的早湖鱼,在提前准备好的题板上写下自己猜测鱼的重量,1两的偏差就决定了鱼最终的归属,猜的最为接近的师生将成为这条鱼的拥有者,拥有独家的“食用权”。


家乡鱼厨艺大赛人气爆棚,14组参赛队伍同一时刻开始,八仙过海各显神通,一展厨艺,来自五湖四海的师生队员用娴熟的厨艺烹饪熟悉的家乡鱼味,许多围观同学早已被鱼香勾起了馋虫,好几个队伍的作品还没完成摆盘,已经被“大众评审”们分食一空。春节临近,一道道家乡味十足的鱼也寄托了大家对家乡的情感,同时也为学院带来的浓浓的年味。



今年的捕鱼节也吸引了校友和毕业生的大量关注,数位校友和毕业生代表捐赠了价值3万多元的鱼苗,也来到了早湖边,和学弟学妹们一起在早湖畔放下鱼苗,传承之江精神,期待来年好的收成。


浙工大之江学院党委书记彭松波介绍,“早湖捕鱼节”作为一个师生参与热情高涨的全院性质的活动,已经成为之江学院校园文化品牌的一张“金名片”,在这新春临近又是冬季疫情防控的重要时期,早湖鱼的丰收不仅代表了收获的喜悦,同时也寓意着对新春佳节的期盼和对战胜疫情的美好祝愿。之江学院内有早湖和梦湖两大校内湖, 之江捕鱼节每两年举行一次,已不仅仅是一场全院师生共度的狂欢,也已经成为打造“早湖文化”的重要组成部分。

通讯员 朱丹杨

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