“捷报频传”的苹果、“激流勇进”的拉面……这些高中发布“高考菜单”|龙头新闻全媒体

“独占鳌头”状元骨饭、重庆烤鱼饭“战无不胜”、酸汤粉名曰“百舸争流”、意大利猪柳面叫“有条不紊”……高考期间吃了这样的饭菜,定将金榜题名、喜上枝头吧。

7月7日、8日,广州5.6万考生将迎来高考,不少考生在学校吃饭,如何吃得开胃又安全?7月3日,记者获悉,各大高中陆续推出高考吉祥菜单,美味又有彩头。

各大高中高考吉祥菜单

省实:诗意彩头

高考期间,广东实验中学高三考生的早餐有金榜题名燕麦包、状元高粽、状元及第粥;午餐、晚餐有喜鹊报春(隔水蒸鸡)、鸿运当头福满园(白灼虾)、凤舞长河展宏图(虫草花炖鸡)、龙腾广宇添新秀(青瓜炒牛肉)、状元及第国栋梁(红腰豆焖鸡脚)……

记者看到,省实的高考菜单,早餐有5种套餐,午餐和晚餐有31个菜品、炖汤6种可供选择。

省实食堂负责人介绍,学校每天中午给每位学生送一个炖汤、一个水果。今年高考期间配合防疫要求,为学生提供A、B套餐,套餐之外学生还可自点,满足同学们个性化的需要。食堂餐桌,每个学生使用后都会消毒。

执信:吉祥语

广州市执信中学的高考吉祥菜单,引来网友围观。

菜单上20几个菜式都起了吉祥如意的名字:状元骨饭叫独占鳌头、重庆烤鱼饭叫战无不胜、酸汤粉名曰百舸争流、意大利猪柳面叫有条不紊、意大利肉酱芝士焗饭叫探囊取物、拉面叫激流勇进、苹果叫捷报频传、老鸡炖淮山玉竹杞子叫如虎添翼……菜单下方还写着“预祝同学们高考取得圆满成功!”

执信食堂负责人罗老师介绍,高考期间的吉祥菜单已有多年传统,“一方面是好意头、好彩头,借此给孩子鼓劲;另一方面,也是后勤部门对考生的关心。所有的名字都是食堂员工想出来的,为考生加油。”

铁一:亮剑高考

广州市铁一中学的高考菜单名字“霸气侧漏”,名叫高三“亮剑高考”供餐菜谱。

套餐为三肉一菜一小菜一汤,三肉可小炒类菜二选一,大炒类菜二;青菜二选一。

晚餐 “牛气冲天”套餐包含,小炒类蒜香骨、孜然牛肉;大炒类云耳冬菇蒸滑鸡、莴笋支竹炒肉片;素菜为菜心、生菜;小菜辣子通菜干;菜干红萝卜猪骨汤。还有“生机勃勃”中餐、 “金榜题名”晚餐等。

总务处副主任曹健洪介绍,今年学校为学生提供一次性餐具,对于隔离考场的考生,提供送餐服务、独立通道、中午安排独立午休。

高考菜单怎么出炉的?

高考菜单是怎么出炉的?记者从各大高中获悉,每所学校的高考菜单都需报食药监部门批准。

“高考餐保障营养的同时,最重要的是安全,不会出现任何辣椒或刺激性食物,煎炒、油腻的、牛奶、豆浆等也不供应,怕有的孩子牛奶过敏,或豆浆假沸腾导致拉肚子。”

广大附中后勤负责人介绍,午餐的准备从早晨7点半就开始了,安检员先对当日十几个品种的蔬菜进行抽样、检测,每天的数据实时上传所属街道食品药品监督所,报送区食品药品监督局;如果数据超标,就复检,再超标,该批次所有菜品全部就地销毁。

(羊城晚报)

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