“早餐奶奶”毛师花:只卖五毛的珍贵早餐
央视新闻 中国青年报 2018-12-25 17:24:18


在浙江省衢州市黄坛口村,提起“早餐奶奶”,每个人的脸上都会不自觉地泛起微笑。“做梦也没有想到会有这么多人认识我,自己只是做这么点早餐,又没有为国家做什么大贡献,大家这么关心我,我心里很过意不去。”前不久刚刚获得2018年全国最美人物“诚信之星”荣誉的“早餐奶奶”毛师花这样说道。

支了27年的“赔钱”早点摊

五毛钱能做什么?能买一块糖、几根香菜、或者一小把小葱?

五毛钱,在“早餐奶奶”这里,可以买上一份热腾腾的早点。香肠、粽子、蛋饼、糯米粿、豆浆、稀饭……这些其他早点摊上每样都需要两三块钱的食品,在这里一律五毛。

“学生们很可怜,尤其山上的孩子们,他们的钱不多,所以我不涨价。”1991年,为了那些来自山区,清早赶路上学的孩子们能吃上热乎乎的早餐,毛师花准备了一辆脚蹬三轮车、两张桌子、三口煎锅、三口铝锅、四个煤炉、几把塑料凳,开启了自己的早餐事业。那一年她将价格定在了五毛钱一份,之后的27年里,物价早已翻了几倍,但毛师花的早点摊却从来没有涨过价。

这里的早餐虽然一样只卖五毛钱,但是在用料上可一点不马虎,甚至可以说很“慷慨”:豆浆都是当天现磨现煮的,鸭蛋挑的是当地最好的,糯米粿的肉馅儿也是实打实的新鲜。别人家卖早点赚钱,可毛师花这些年来不仅不赚钱,还得将自己每月一千多元的抚恤金搭进去。周围的老街坊都知道她做的是亏本的买卖,但是她一点儿也不在乎,也从没计算过这些。

或许,在毛师花的心里,这已经不是一门生意了,更像是在为自己家的孩子做早餐。她担心着一早从山里赶来的学生会不会饿肚子,她还担心家庭条件不好的孩子们,如果加价了会不会吃不饱。在她的眼里,那些孩子们就像自己的孙子、孙女一样。这种怜爱之情,让她把这个“赔钱”的早点摊,27年如一日地坚持了下来。

传承两代人的温暖早餐

“早餐奶奶”从57岁开始支起这个早点摊,到如今已经85岁了。年龄的增大让她体力渐渐地有些跟不上,背驼了,动作也远远没有当年麻利了。为了能让早起上学的孩子们准时吃上早饭,她每天凌晨一点多就要起床开始做准备,磨豆浆、做馅、和面、包粽子……而后在天刚蒙蒙亮的时候,就蹬着三轮车到村口的摊位上准备营业。27年里,她蹬坏了四五辆三轮车,用掉了四五十只煤炉。除了生病,风雨无阻,从不停歇。

今年八月,毛师花不小心跌了一跤,摔伤了胳膊和腿。之后她便不去村口摆摊了,而是把摊位摆在了自己家里。虽然偏远了许多,但很多孩子依旧愿意绕上一圈来找她吃早点。“学生们说我做的早餐好吃又便宜。有些学生周末会回来看我,有些学生现在已经长大了,都有了自己的孩子了,还带着孩子再来吃我做的早餐。还有三个8岁的学生专门送糖果给我吃,说等长大工作了要买更多好吃的给我吃……”这么多年来,毛师花与来吃早餐的学生们之间建立起了一种特殊的“亲情”。

毛师花的温暖付出也得到了村民们的默默支持。大家纷纷将自家产的猪肉、鸭蛋、蔬菜等食材以成本价卖给她。“早餐奶奶”用自己的一片赤诚之心赢得了全村,甚至是全国人民的尊重,然而她却只是说“我只是做了一件小事”,并坚定地表示,会将这个早点摊一直开到自己做不动的那一天。(素材来源:央视新闻,中国青年报)


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