今日顺庆 程政

“因为青蛙看不到静止的物体，所以投喂饲料的时候要讲究方法。”6月4日，顺庆区搬罾镇杨四坝村的一块池塘边，青蛙养殖场的负责人李旭君一边给青蛙投食，一边给围在他身边的养殖人员讲解喂食青蛙的方法，大家边听边记，田间地头变成了“小讲堂”。

“青蛙养殖不容易，特别是在喂食方面。”李旭君手捧着青蛙专用饲料告诉记者，成品青蛙一天要喂食2次，在蝌蚪时期每天要喂食4次，在不同的生长期投喂饲料的颗粒大小也不同。按一亩蛙池计算，蝌蚪每个月要消耗饲料200余斤，成品青蛙每个月要消耗近800斤饲料。

  据李旭君介绍，为了搞好青蛙养殖这个产业，他专门前往湖南学习了青蛙养殖的相关技术，在综合考虑了地理位置、环境、交通等因素后，最终将养殖场选在了顺庆区搬罾镇。从2013年至今，他和合作伙伴先后投入近300万元，用于承包土地、新建基础设施、购买蛙卵和饲料等。由于前期经验不足，遭遇了很多挫折，但他始终没有放弃，一边向农牧专家寻求帮助指导，一边与所有养殖人员共同总结经验教训，终于掌握了成熟的青蛙养殖技术。

    记者仔细观察发现，与常见的鱼塘和虾塘不同，青蛙池的建设要复杂得多。一块青蛙池在中央要开挖几十厘米深的水渠，周边要围上高约80厘米的塑料网，在围网和水渠之间还要留下供青蛙歇息的地方。为了防止青蛙被白鹭等水鸟吃掉，还要在水塘上方约3米高的位置架设防鸟网，为了给青蛙提供阴凉的地方，在青蛙池上方也要铺设遮阳网。“在这约30亩的青蛙养殖场里，共用防鸟网约2.5万平方米，围网逾4万平方米，遮阳网1.5万平方米。”李旭君说。

    “今年除了我们自己孵化了一批幼苗，还购买了超过200万只的青蛙。”李旭君指着蛙池对记者说，预计养殖场今年产量将达到25000斤。“青蛙肉质鲜美，远超牛蛙、美蛙等，市场潜力巨大，就南充而言，目前的市价为35元一斤左右。”李旭君坦言，由于市价较高，近年来有不少人开始养殖青蛙，但希望有意养殖青蛙的人一定要学习好相关技术，不要盲目跟风，这样才会少走弯路，减少损失。

“青蛙养殖并不容易，要做好对天敌的防护，要防止大苗吞吃小苗，因为青蛙看不到静止的饲料，要对成蛙进行引诱、训练，还要预防病害，养蝌蚪的水浑浊后就会缺氧，极易得病。”李旭君说，有技术人员的专业指导是非常重要的，在这5年中，顺庆区农牧业局的技术人员对他进行了多次技术指导，解决了很多实际问题，提出了很多建设性的意见。接下来，他们将在技术人员的指导下，尝试进行生态养殖，将水稻种植和青蛙养殖有机结合，提高土地利用率，创造更高经济价值。