普田乡种植小黄姜已有30多年历史，由于品质好、产量大，普田小黄姜一直很受外地生姜经销商的青睐，销售小黄姜得到的看得见摸得着的“真金白银”，让村民喜笑颜开，小黄姜成为普田乡许多姜农增收致富的法宝。

时下，已到了小黄姜收获的季节，在普田乡各村的田间地头，到处是收姜的村民，拔姜的、除苗的、装袋的、运送的、窖藏的，一派热火朝天的劳动场面。

今年，小黄姜的收购价格随着市场需求水涨船高，比2018年的平均收购价高出2倍以上，根据鲜姜的品相差异，收购价从2元多到3元多不等，实惠的价格让种姜的农户笑得合不拢嘴，大家都盘算着今年的收入比去年增加了多少。

普田乡老格子村四组村民  张安稳 告诉记者：“我家今年种了6000多斤姜种，估计收得了5万多斤，按现在市场价2块8一斤，能卖10多万块钱。”

除了外地生姜经营商上门收购以外，保田镇部分群众建起了生姜加工厂，也为普田小黄姜拓宽了销售渠道。

据保田镇荣兴生姜种植农民专业合作社负责人易鉴介绍，今年合作社收购小黄姜大概在2500吨左右，加工后销售到云南、重庆、湖南等地，部分还出口到日本。

更为“洋气”的是，随着小黄姜的名声越来越大，一些快递公司也打起了小黄姜的主意，普田乡部分农户的小黄姜运到保田镇，搭上了电商快车，销往全国各地。

普田乡农业服务中心负责人 晏忠 告诉记者，今年普田乡小黄姜种植面积6000亩左右，预计产量将达到6200余吨，目前小黄姜收购形势比较好，均价现在已达到2块多钱一斤，预计产值将达到近3000万元。

小黄姜种植让普田乡群众尝到了甜头，一定程度上破解了群众收入不稳定的问题，真正实现了让土地“生金”。

来源：盘州发布