大娘在家蒸包子被“熏”中毒了!秋冬蒸煮食物得当心|龙头新闻全媒体

龙头新闻讯(记者 霍营)在家蒸了两锅包子,因为门窗紧闭,没有及时通风,哈尔滨市的林大娘(化名)竟然被“熏中毒了,紧急送医抢救。医生提醒,秋冬季节市民在蒸煮炖食物时,一定要注意通风,谨防一氧化碳中毒。

林大娘是一名独居老人,一个星期前在家蒸包子,包子开锅了,她却莫名感到头晕心慌,于是去家附近的医院就诊,医生说有缺氧症状,回家要注意观察,如有不适要及时就医。16日中午,林大娘想再给儿女们蒸两锅包子,女儿中午打电话时,林娘还好好的,嘱咐女儿记得回来吃包子,可是到下午三点多再打电话时就没人接了。

林大娘的女儿不放心,赶紧回家查看,打开门后发现家里门窗紧闭,房间里全是浓烟,狭小的厨房里,灶台上的蒸锅都烧干了,母亲躺在地上昏迷不醒,她急忙把母亲送到医院。

16日下午4点多,林大娘被送到哈工大附属市一院高压氧科,经诊断,林大娘属于重度一氧化碳中毒,情况十分危急。经过一次高压氧治疗后,林大娘恢复了意识,但仍需要进一步治疗。

哈工大附属市一院高压氧科李英主任介绍,通过询问林大娘的病史,她分析认为林大娘属于二次中毒,第一次蒸包子时就已经出现一氧化碳中毒的症状了,只是没有引起重视,所以第二次中毒时症状才会如此严重。

“现在还没有供暖,外面气温低,很多家庭都门窗紧闭,通风不够,这种情况下,长时间蒸煮炖食物,会因室内氧气不足,产生一氧化碳,导致中毒。”李英主任说,16日他们科接诊了三名一氧化碳中毒的患者,一例是烧煤取暖导致中毒的,另外两例都是因蒸煮食物时通风不畅导致中毒的。

李英主任提醒,市民在长时间使用燃气烹饪食物时,要注意通风,保持空气流通;在使用后关闭灶具阀门时一定关闭管道阀门;外出或入睡前检查燃气阀门是否处于关闭状态;对于老化的胶管要及时进行更换;一旦出现头晕恶心等症状时,一定要及时就医,谨防一氧化碳中毒。

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