奇!方山:1.5米大南瓜随吃随砍随长
2018-12-24 10:58:47


本报讯 时下微信朋友圈里有这样一则消息:方山县峪口镇常家山村农民张清保种出了一颗长约1.5米的大南瓜,而且这种瓜还是吃多少砍多少,创伤自动愈合,还能接着长。

12月11日一早,笔者走进常家山村见到了张清保,在他的带领下,我们走进了他家一间闲置的窑洞,揭开地上的一块棉被,一颗长圆柱形,颜色呈深绿色的瓜映入眼帘,老张费力地将瓜立了起来,竟赶上他脖子的高度。笔者尝试着抱了抱,重量还不轻,不禁疑惑,这是我们常吃的南瓜吗?

张清保告诉笔者:“这个瓜叫片瓜,也叫砍瓜。你要吃的话,随便切一块,它还会长,烂不了。形状有长的有弯的。”

在采访现场,老张对一颗最大的瓜量了量、称了称,长度竟然达到了1.5米,重量达到了三十几斤。

据了解,砍瓜是葫芦科南瓜,属于中国南瓜的一个变种。砍瓜生长特性和种植技术,与普通南瓜基本相同,对自然环境、土壤要求不高,营养丰富,比南瓜脆甜,比冬瓜细腻。它含有人体自身不能合成的8种必需氨基酸和丰富的维生素C,具有一定的药用价值。之所以能砍着吃,是由于它富含愈合素,能够使创伤愈合。 (肖继旺 白鹏伟)


打开APP阅读全文
相关新闻
×
前往APP查看全文,体验更佳!
取消