一天一顿饭女子减肥减出了脂肪肝|龙头新闻全媒体

生活报记者徐日明

近日,哈市32岁的张女士在参加体检的时候,检查出了中度脂肪肝。看到这个结果后张女士连称“无法接受”,因为她刚刚成功减掉了十余公斤的体重,怎么也想不到减去的脂肪怎么会都留在了肝上。医生表示,脂肪肝并不是胖人的“专利”,一些身材苗条的人因为快速减肥和营养不良等原因,导致体内蛋白质减少,不能合成载脂蛋白而无法代谢,最终导致了脂肪肝。

一天一顿饭

女子成中度脂肪肝

张女士身材标准,只是在近两年体重略有增加,顶多能算微胖人士。几个月以前在参加了同学会以后,看到大家的身材都保持得很好,感到了减肥的必要性。她在网上看了一些攻略,一边节食,一边运动。开始的时候双管齐下,在节食了两周以后体力明显不支,就放弃了运动,只有节食的方法。每天早餐只喝粥,中午只吃五分饱,晚饭基本不吃,照此坚持了三个月,张女士减肥效果非常明显,体重下降了十几公斤,身体变得更加苗条了。

然而,近日在参加单位组织的体检时,张女士被检查出了脂肪肝,而且是中度的。“会不会是检查结果出问题了?”张女士一脸疑惑,同事们也纷纷表示难以相信,她到哈市第一医院再次检查,结果仍然是中度脂肪肝,这下她真的有点懵了。

顿顿不吃肉

脂肪肝越来越重

无独有偶,哈市35岁的王女士在陪丈夫来检查肝功的时候,顺便也做了一个体检,结果体重160多斤的丈夫各项指标均正常,体重刚刚90多斤的她却被查出了中度脂肪肝,比丈夫还严重。“是不是结果拿错了?”开始王女士还有这样的怀疑,但医生告诉她,这就是检查的结果。

王女士表示,两年前她被查出了轻度脂肪肝,她觉得脂肪肝就是肝部脂肪堆积造成的,改善这种情况最好的办法就是不吃脂肪类食物。于是原本就不喜欢吃肉的她,开始素食,而且有意回避高营养、高蛋白的食物,在体重降到100斤以下的时候,王女士觉得自己的脂肪肝应该治好了,于是她敦促体重160多斤的丈夫也到医院来体检。

“我本想让他看一看检查结果,之后让他少吃一些,减一减体重保持健康,却没想到我的情况比他还严重。”王女士说:“真是奇怪了,我根本都不吃肉,没有多少脂肪摄入,肝部这些脂肪是怎么堆积起来的呢?”

蛋白质摄入不足

吃越少脂肪肝或越重

“脂肪肝与脂肪摄入有一定关系,但并不绝对,造成脂肪肝的最主要原因是代谢的问题。”哈尔滨市第一医院感染科主任佟连玉说:“在临床经常可以看到看起来并不胖的人患有脂肪肝,甚至有的患者为重度脂肪肝。”

佟主任表示,肝脏是人体主要的代谢器官,脂肪也要通过肝脏来代谢,过分节食可引起脂肪分解短期内大量增加,消耗肝内谷胱甘肽,使肝内丙二醛和脂质过氧化物大量增加,损伤肝细胞,导致脂肪肝。

同时,一些市民误以为少吃饭就会减少脂肪摄入,并以此来改善脂肪肝的情况,这也是一个误区。少吃饭会导致蛋白质摄入的减少,人体内的脂肪要靠蛋白质和脂肪共同合成载脂蛋白并代谢掉,蛋白质缺乏会导致载脂蛋白无法合成,以致甘油三酯积存在肝内,从而形成脂肪肝。因此吃得少非但改善不了脂肪肝,反而有可能导致脂肪肝越来越严重。



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