近年来，东宝区市场监管局深入贯彻落实《促进个体工商户发展条例》，创新实施个体工商户分型分类培育机制，推动辖区个体工商户实现高质量发展。在政策精准培育赋能下，老字号“矮子馅饼”焕发新生机，从街边小作坊成长为年销售额超亿元的知名品牌，并成功入选省级非遗名录，成为东宝区个体工商户转型升级的标杆案例。
通过政策引领与精准服务相结合，东宝区有效激发了市场主体活力。2024年，“矮子馅饼”被认定为东宝区首批“优质”个体工商户后，市场监管部门为其量身定制了品牌建设、技艺传承、电商运营等专项帮扶措施。在政策支持下，该品牌完成了生产工艺标准化改造、食品安全体系完善和数字化营销转型，实现线上线下协同发展。2024年线上销售额达3000万元，占总销售额的30%，品牌影响力显著提升。目前，“矮子馅饼”线下门店已突破100家，覆盖全国50余座城市，并于2025年4月16日在新加坡开设首家海外门店，迈出国际化发展步伐。
东宝区市场监管局通过专题培训、多维宣传、动态摸排等方式，全面提升政策知晓率和申报积极性。工作人员深入商业街区、农贸市场开展政策宣讲，累计发放宣传材料500余份，覆盖商户1000余家。同时，建立“线上+线下”指导机制，为潜力商户提供申报材料整理、品牌建设、数字化转型等精准帮扶。针对“名特优新”个体工商户的不同需求，市场监管部门联合税务、人社等单位推出“政策包”服务，并协调电商平台帮助8家特色商户拓展线上销售渠道，有效提升市场竞争力。
在示范带动效应下，东宝区个体工商户培育工作成效显著。目前全区已成功培育26家“名特优新”个体工商户，并建立76户重点培育对象库。“矮子馅饼”等老字号品牌通过非遗展示、技艺创新等方式实现营收增长19.7%，示范效应日益凸显。（通讯员 陈子薇 王静雅）