“拒绝餐饮浪费”龙江行动宣言|龙头新闻全媒体

总纲:拒绝浪费 厉行节约 适量点餐 光盘行动

“谁知盘中餐、粒粒皆辛苦”。勤俭节约是中华民族的传统美德,作为勤劳勇敢、热情纯朴的龙江人,我们要以身作则,继承和发扬传统美德;作为龙江人,我们身体力行,发出行动宣言:从我做起,拒绝餐桌浪费,传递龙江文明!

一、浪费可耻 节约为荣

树立节约光荣、浪费可耻的思想观念。摒弃陋习,不奢侈、不攀比,厉行节约,反对餐饮浪费,龙江人做新食尚的倡导者、践行者、传播者,传递节俭用餐文明风尚。

二、理性消费 拒绝浪费

龙江拒绝餐饮浪费,引导理性消费。餐饮企业诚信经营,主动摒弃推荐高级宴席、高级菜品和豪华附加消费等行为,推出半份菜或小份菜,及时提醒客人的点菜数量,引导理性消费,避免浪费,反对奢侈之举,在节约的前提下,满足消费者品尝多样化的需求。

三、适量点餐 光盘行动

龙江人要做“光盘行动”的实践者。适量点餐,光盘行动,从每一餐做起,以“光盘”为荣,以“剩餐”为耻,日常就餐点菜要经济,拒绝攀比不比阔气,自助餐勤拿少取,剩菜要打包,在餐厅不多点,食堂不多打,厨房不多做,践行餐饮行业光盘行动。

四、公筷公勺 健康就餐

龙江实行用餐“分餐制”新理念。摒弃不良饮食习惯,不暴饮暴食,日常就餐推行分餐制、公勺公筷制,适量取食、控制用餐量,不随便剩饭,养成节俭用餐的良好习惯。

五、厉行节约 控制餐量

倡导厉行节约,健康饮食、科学养生饮食新风尚。不铺张、不浪费,不偏食,不挑食,健康饮食,合理膳食。倡导人与自然和谐共处,全面禁止非法野生动物交易,拒烹、拒售、拒食野生动物,切实保障人民群众生命健康安全,营造健康合理的就餐方式。

六、从我做起 传递餐桌文明

做餐桌文明的实践者,也要做餐桌文明的推动者。从自身做起,从细节做起,心中扎根厉行勤俭节约理念,参与“光盘行动”,更要积极监督身边亲朋,及时制止浪费现象。拒绝“舌尖上的浪费”,缔造“舌尖上的文明”,传递龙江餐桌文明新风尚。

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