“文明餐桌”新风尚 “光盘行动”入人心|长春+全媒体平台

长春市公布“长春市文明行为提示单”(以下简称“文明十条”)以来,市妇联迅速行动起来,积极发挥组织优势,以家庭为主阵地,充分利用网站、微信平台、“家长课堂”等平台与渠道,宣传包括使用公筷公勺、“光盘行动”在内的“文明十条”,引导广大家长以身作则,积极践行“光盘”理念,助推“光盘行动”进家庭、上餐桌,成为“文明餐桌”上的新风尚。

 “取2量杯大米,煮一电饭锅米饭,刚好够我们3口人吃,一点儿不浪费米。”日前,家住净月高新区瀚邦凤凰城小区的李女士一边淘米一边说。作为家里的“主厨”,李女士一直践行“光盘”理念,并用实际行动影响家人。在李女士看来,“光盘”不仅仅是一句口号,也是一种厉行节约、崇尚健康的一种生活态度。“每天晚上,我都做两菜一汤,分量刚刚好。”李女士说,她和丈夫都有点儿胖,晚上都尽量少吃,餐桌上的“主力”是12岁的儿子,如果哪一盘菜儿子吃不光,她就让丈夫“打扫战场”,目标只有一个:“光盘”。

在李女士的精心安排下,近三个月以来,她家每顿饭几乎都能做到“光盘”。“即使是点外卖,我们也会‘看肚下单’,尽量少点菜,或者找提供半份菜的商家下单。”李女士说,剩菜剩饭扔掉就是浪费粮食、浪费资源,放在冰箱里第二天再吃又不利于身体健康。 “刚开始,我儿子还有点小情绪,动不动就‘另起炉灶’,自己煮方便面吃,或者整一个自热火锅,后来学校号召使用公筷公勺,响应‘光盘行动’,孩子也慢慢也加入到‘光盘行动’中来了。”李女士说,大人的身体力行也给孩子树立了饭桌“光盘”的好榜样,“我在电话里也时不时地和我妈说,晚上少做菜,尽量不剩菜,剩菜放冰箱里,一宿过后会生出不少有害物质。”

 “自从‘文明十条’公布以来,节约之风逐渐吹进每个人的心中,‘光盘行动’也从酒店宴席、单位食堂延伸到家庭餐桌。”净月高新区彩织街道凤凰社区党委书记李娜介绍说,“光盘行动”唤起了人们爱惜粮食、反对浪费的责任,弘扬了中华民族勤俭节约的优良传统,也培养了新的生活观、消费观,值得大力提倡和践行。

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