公筷应该长啥样儿 大家一起来创意|长春+全媒体平台

3月4日,市文明办、长春日报社、市卫健委、市市场监督管理局、省饮食文化研究会联合发布《长春市使用公筷公勺倡议书》,得到众多市民和餐饮机构响应。随着使用公筷人数的增多,一些小尴尬也凸显出来——公筷用着用着就进了自己的嘴。公筷、私筷如何设计制作才容易区分不弄混呢?公筷公勺设计制作能否成为一个创业项目或者文旅产品?记者对市场进行了走访。

在一家融合菜馆内,李璐和两名好友点了4道菜,每道菜上都配备了一双公筷。刚就餐时李先生和好友还使用公筷,但吃着吃着,他们便“默契”地忘记了公筷的存在,直接用私筷夹菜。“哎哟!又用串了!”吃到一半,李先生才猛然发现。李先生坦言,自己还没有养成使用公筷公勺的习惯。“一般餐厅提供的公筷、私筷都长一个模样,吃着吃着就分不清了,尤其是桌上的人喝了点酒以后,公筷基本上就成了摆设。”李先生尴尬地笑着。同桌的赵先生也表示,自己刚开始吃饭的时候还很注意使用公筷,但用着用着就忘了。

在景阳广场附近的一家火锅店内,每张餐桌上都有两种颜色的筷子:黑色和白色。“黑色是私筷,白色的一次性筷子为公筷。”服务员告诉记者,很多客人刚吃饭时还会用几下公筷,但吃到后面就混了。

“公筷私筷长一个样,太难区分。”“拿公筷夹菜,一不小心就夹到自己嘴里。”……针对公筷公勺概念模糊和辨识度不高的问题,很多市民说出了自己的困惑。

有没有特别的筷子?随后,记者走访了我市几家大型超市,在卖餐具的地方记者看到有竹筷、木筷、塑料筷子和不锈钢筷子,其个头都差不多。记者发现,除了常规的单色筷子,一些身披彩色外衣或带有精美图案的筷子让人眼前一亮。

“黑色的筷子平时人们用的较多,所以可以将浅色筷子用作公筷。”市民李璐说。市民杜建秋认为,用餐时应配有长、短两双筷子,短的是你自己的,长的就是公筷……采访中,对于公筷公勺的样子很多市民都给出了自己的想法。有人建议要长点,有人说要颜色不同,有人说做特殊符号。

那么什么样的公筷区分度大还受市民青睐?也许家的公筷公勺很特殊,快拿出来晒晒让大家开开眼界;也许你有创意可以设计出独特的公筷公勺,那就来展示展示你的本事,没准你心目中的公筷就会成为公筷中的“形象代言”。

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