“一分二公三自带”文明新风“吃”出来|长春+全媒体平台

7日,记者在朝阳区湖西街道了解到,为响应《长春市使用公筷公勺倡议书》(以下简称“公筷倡议”),湖西街道一个月前就发起了“倡导公筷公勺,打响文明战疫”活动,湖西街道机关食堂更是当起推行公筷公勺的“排头兵”。

据了解,湖西街道机关食堂实行“一分二公三自带”制度,即分餐制、公筷公勺、自带筷子。结合疫情防控工作实际,湖西街道采取了错时分餐,一半机关干部在食堂错时分散就餐,食堂提供公勺公筷,做到“一菜一筷、一汤一勺”,机关干部自行分餐;一半机关干部由食堂统一分装一次性餐盒,在办公室就餐,同时食堂不再提供餐具,这些人自带用餐勺筷。

▲街道机关食堂实行分餐制。(康重华 摄)

湖西街道办事处主任李凤杰说:“分餐制可以预防、减少各种疾病交叉感染的机会。严格执行疫情防控措施,推广使用公筷公勺,也是一次培育文明用餐习惯的契机,街道机关食堂率先施行,就是想引导和带动更多辖区居民使用公筷公勺。”

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